Sergio Jiménez (December 17, 1937 – January 3, 2007), born in Mexico City, was a Mexican actor who became famous after portraying the character of El Gato in the film Los Caifanes.

Sergio Jiménez foi um actor mexicano que se tornou famoso depois de dar vida à personagem El Gato no filme Los caifanes.

O seu último trabalho foi como realizador da telenovela La fea más bella.

Sergio também trabalhou no seu próprio estúdio que ele dirigia com a actriz Adriana Barraza (nomeada para o Óscar de Melhor actriz secundária pelo filme Babel). Por isso muitos dos actoes mexicanos chamavam-lhe "El Profe" (o professor).

Faleceu na Cidade do México aos 69 anos de idade, no dia 2 de Janeiro de 2007.