Lita Baron, nacida como Isabel Castro​ (Almería, España, 11 de agosto de 1929 - Palm Springs, Estados Unidos, 16 de diciembre de 2015) fue una actriz que destacó como estrella de cine en los primeros tiempos de Hollywood.

Isabel Castro abandonó su ciudad natal, Almería, en 1933, a los 4 años de edad, para emigrar junto a su familia a Estados Unidos.

Su primera incursión en el mundo del espectáculo fue de la mano de Xavier Cugat con quien cantó en el Trocadero, presentándose con el nombre artístico de Isabelita. Ya en 1943 se fijaría en ella el actor Francis Timothy McCown, quien más tarde triunfaría con el nombre artístico de Rory Calhoun, mientras Lita cantaba junto a la orquesta de Cugat en San José (California).