《三十年细说从头》本是李翰祥在《东方日报》连载三年的专栏名字，讲的是李大导演沉浮影坛三十年间的所见所闻，由于爆出不少片场秘料，自然大受读者欢迎。1982年，李翰祥将其搬上银幕，专拍发生在片场的趣闻艳事，反而对自己的从影轶事只在片头做资料性的一带而过。不过，电影《三十年细说从头》中所津津乐道的“轿中偷情”、“玉女明星未婚生子”、“导演试吻戏弄假成真”、“摄制组集体整蛊迟到男演员”等故事，尽管李翰祥在结尾处说这些都是他编的，大家不必当真，实际在他的报纸专栏却都曾或直呼其名或做不点名揭露过，如此欲盖弥彰，似乎手法拙脚，其实是李大导演有意为之吧？

作为李翰祥在邵氏拍的最后一部电影，《三十年细说从头》依旧是结构松散随意的游戏之作，通过片场的各类趣闻桥段拼凑成篇，同时也披露了邵氏片场的不少拍摄细节，比如服装制作道具摆设、演员忘词说错、吊纲丝出闪失等，这对于观众而言，不仅趣味十足，而且眼界大开。再者，《三十年细说从头》中集结了李翰祥的诸多爱将，而除了皇帝小生刘永、性格演员谷峰、老鸨媒婆最佳代言王莱、喜剧谐星秦煌、肉弹艳星邵音音外，李翰祥的女儿李殿馨亦首次亮相银幕，出演与之身份相似的导演之女，虽然表演未见出色，但扮相还算漂亮，戏中打戏的甩鞭动作倒也英气逼人。

对于这部《三十年细说从头》，其实还有件值得一提的事，那便是男主角刘永对同片演出的女星戴良纯一见钟情，于是展开攻势，最终抱得美人归。

The main characters - the arrogant, harassed director, the sexy starlet, or naïve actors are familiar enough stereotypes. Along the way however, there is some fun to be had as more humorous incidents occur on the sound stage, together with dashes of nudity. Some of the events are presumably inspired by real life experiences, others have a distinct air of wishful fabrication. The over-the-top Kung Fu star, deserted by director and crew as he goes through his pointless extended routine, for instance. Or the action heroes, sweating in furs while they dutifully munch through their meal scene, 'snow' falling outside in studio land.