De neste 8 ukene skal de bo sammen, drifte en restaurant og lære av mesterkokken Kjartan Skjelde.

Deltakerne håper de slipper å lage årets snack, som er teknisk vanskelig og tidkrevende. På kvelden bestemmer en av deltakerne seg for å forlate Portør.

Dagen starter med katastrofe før sesongens første servering på Camp kulinaris. Klarer gruppen å redde stumpene, eller blir de første deltagergruppe noensinne som får første servering underkjent.

Det er klart for en fysisk krevende lærlingkamp før to deltakere møtes i årets første kokkekamp - der én må overvinne sin egen frykt for å lykkes.

Det er ny uke på Camp Kulinaris, og alle er spente på hvem som blir ukens restaurantsjef. Stå-på-viljen er det ingenting å si på, men hvor lenge vil det egentlig vare.

Restaurantsjefen får en brå og start på dagen som setter hele gjengen på ustø kurs mot menysmakingen. Det blir dårlig stemning når flere deltagere later som at retten deres har blitt kvalitetssjekket.

Kommunikasjonen bryter fullstendig sammen når restaurantsjefen går inn i "dictator mode". Kjartan og gjesten blir helt glemt, og hvorfor i all verden klapper gjestene i hendene og roper BABEK.

Det er konkurransedag, og en ny deltaker skal sendes hjem. Lærlingkampen blir avgjort med minst mulig margin når smaksløker og brekningrefleks utfordres hos flere av deltakerne.

Flere vil bli restaurantsjef, men lysten snus raskt til frustrasjon når det blir klart at gruppen deles i to lag. To nye deltagere ankommer, men blir det en større forbannelse enn glede for lagene.

Frustrasjonen er stor hos ett av lagene når én deltaker sover bort formiddagen i stedet for å hjelpe til. Begge lag gjør store feil, og de to restaurantsjefene frykter å måtte lage årets snack.

Lagene stresser ved avreise til Kragerø, og én av restaurantsjefene lar konkurranseinstinktet styre mens han ser motstanderlaget forlate Portør uten en avgjørende del av utstyret sitt.

Det er konkurransedag på Camp kulinaris, og den tapende restaurantsjefen skal i kokkekamp. Hvem av de tidligere lagkompisene som må møte ham, blir avgjort i en intens lærlingkamp.

Ny uke, ny restaurantsjef. men først ankommer en gruppe utfordrere. Ukas meny blir utfordrende. Deltakerne får beskjed om å øve mye, men det er særlig én deltager som sliter med fokuset.

Deltagerne gjør sitt ytterste, men mye går galt. For første gang virker det sannsynlig at “Årets snack” må på menyen i tillegg til alle de andre rettene. Klarer deltagerne hale menysmakingen i land.

Det går skeis fra start på kjøkkenet, og plutselig mangler én av deltakerne sin hovedingrediens. Restaurantsjefen går tom for nødløsninger og tvinges til å ta et drastisk valg for å få maten servert.

Nok en deltaker må forlate Camp kulinaris. Dagens kokkekamp står mellom to gode venner som begge ønsker å bli.

Ny uke betyr vanligvis ny restaurantsjef, men overraskelsen er stor når deltakerne i stedet deles inn i tre lag som skal konkurrere mot hverandre. Det tar ikke lang tid før ett lag utpeker seg.

Knivingen mellom lagene tilspisser seg. Hvem ligger best an etter dagens menysmaking, og må noen av lagene i tillegg lage årets snack under morgendagens servering.

Det er serveringsdag på Camp kulinaris. Kommer gult lag til å innfri som favoritter, eller vil et av de andre lagene levere over evne og stikke av med ukens fredning.

To lag må konkurrere mot hverandre i kampen om å unngå kokkekamp. Laget som er best til å holde masken vil ha et godt utgangspunkt i dagens lærlingkamp.

Den nye restaurantsjefen blir svært glad over ukens tema, som viser seg å være av det varme og nære slaget. Men, med på kjøpet kommer også en ekstra utfordring på kjøkkenet.

Ukens tema har vekket varme følelser hos flere av deltakerne, og restaurantsjefen håper å bringe ekstra kjærlighet inn i rettene. Men én av deltakerne finner ingen kjærlighet for sin rett denne uken.

Klarer restaurantsjefen å lede gjengen gjennom dagens krevende servering. Og hva slags ekstra overraskelse er det Samuel har forberedt til dagens gjester.

Min mormors kjøkken” har vært ukens tema. I dag avsluttes den med en lærling- og kokkekamp som er temaet verdig.

Alle tror de vet hvem som blir ukens restaurantsjef, og ukens tema viser seg å være den mest krevende av alle ukene, når Kjartan avholder årets siste Masterclass.

Kjartan legger listen høyt under årets siste menysmaking. Leverer deltakerne godt nok, eller må de i tillegg lage “årets snack” under morgendagens servering.

To billetter til finaleuken skal gis ut når årets siste servering avholdes på Camp kulinaris. Klarer deltakerne å gjøre årets rester om til en fine dining-servering som Kjartan finner bra nok.

Deltakernes smaksløker blir satt på den ultimate prøve under ukens lærlingkamp. Hvem blir den siste som må forlate Camp kulinaris før førstkommende ukes finaler.

Finaleuken starter med at deltakerne kastes ut i en konkurranse hvor de må ta mange valg selv og servere Kjartan og to kjente fjes. Hvem blir den første som må dra hjem i den avgjørende uken.

Dag 2 av finaleuken. Beregning av vekt er i søkelyset, før Kjartan blir med og lager en liten del av rettene til dagens utslagskonkurranse. Til slutt må nok en deltaker reise hjem.

Finalen er kun to dager unna. For å komme dit må de fire gjenværende deltakerne gjennom to nye konkurranser, hvor matlaging under tidspress og en veldig allsidig råvare er stikkord.

Kun tre deltakere står igjen, klare for årets semifinaler. I dagens første konkurranse deles det ut én billett til finalen, før de to gjenværende deltakerne må knive om den siste finaleplassen.

Finale på Camp kulinaris. Finalistene får et hyggelig gjensyn med årets deltakere før de testes til det ytterste på kjøkkenet. Hvem står igjen som vinner.