第 1 季 (1999)
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Epizody 40
東官誓要參加「千叟宴」
乾隆晚年舉行千叟宴,令御廚總管官回想起四十年前的往事。年青的隆下旨辦千叟宴,為了成為廣東省代表,官公開招聘名廚。性格巴辣的小,卻煮出一流的麻辣味道,官決定聘用小。官十歲時,其父寶本以麻婆豆腐參加當年的千叟宴,叫擁有「皇帝脷」的官替他試菜。寶突然病發,將油燈弄跌,導致大火將寶燒死,從此官亦做成怕火的陰影。官對那碟麻婆豆腐的美味,記憶猶新。小發現秘製豆腐的方法。
Číst více辛小小是內奸?
嘉被推舉做千叟宴參賽代表,嘉更向官展示參加輪選的菜式,此菜竟是麻婆豆。腐嘉買通了官伙記,取得秘製豆腐方法。萬寶樓在八寶樓對面開張,菜式抄足八寶樓。萬寶樓老闆正是群,群在店內掛上良所畫的遊樂圖,指官與畫中的玉有親密關係,玉於半年前患上麻瘋病逝世,食客們都誤信群,對官避之則吉。原來小是群女兒,嘉則是群徒弟,為了報仇,小才混入戴家。良潛入萬寶樓,想將遊樂圖偷走,被嘉捉到綁於荷花池中,為救良,官不斷在池中搜索鎖匙,衙差亦快將到達,突然,官見一清麗脫俗女子用小鏡將陽光反射照出鎖匙位置。官獲相助將良救出。官告知大家改以佛跳牆參賽,又要小每日煮麻婆豆腐給他吃。
Číst více東官憑「金玉滿堂」勝出
官母三巧遇群,群表明要找三一家報仇。貴終於找到玉做證,還官清白。官替如搶回被騙銀兩,被如的脫俗所吸引。將軍之女如與婢女菊來到廣州,兩廣總督董邀請如任千叟宴廣東代表輪選的評判。三帶小上山間精舍,將禮物送給孤兒,小不慎跌傷腳,三主動將小揹落山,令小覺得三人品不如想像中差。比賽當日,官突然改以麻婆豆腐參賽,對撼嘉的佛跳牆,在如評審下,官勝出。三十年前,寶與群一起找五味老人,望成為天下第一廚。老人突然死亡,二人被誤會為兇手,逃走時,群取走了辣味篇,其餘四篇則由寶帶走。官兵將群拉掉,群未知寶當時暈倒,以為寶是貪生怕死之徒。群因打傷捕頭而判監。
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