Bölümler 8
Pizza
Pizza
54 dk.
Brooklynli ve Napolili pizzada sadelik yanlıları klasik malzemelerde ısrarcı olsa da Japonya ve ötesindeki yenilikçi şefler, iyi hamuru yeni baştan tanımlıyor.
Daha Fazla Oku
Expand
Tacos
Taco
55 dk.
Taco severler, şüpheci David'i Los Angeles'taki yiyecek kamyonetlerinde, Arap tarzı taco lokantalarında ve gezici restoran Noma Mexico'da müthiş lezzetlerle tanıştırıyor.
Daha Fazla Oku
Home Cooking
Ev Yemeği
48 dk.
Dave ve Peter Meehan, Chang ailesinin Şükran Günü ziyafetini hazırlamaya yardım ederken bir yandan da yiyecekle ilgili en güçlü çocukluk hatıralarını anımsıyor.
Daha Fazla OkuBölüm Görselleri 2 Bölümün tüm resimlerini göster
Shrimp & Crawfish
Karides ve Kerevit
48 dk.
New Orleanslı şeflerin yeni şeyler denemeyi inatla reddetmesinden bıkan Dave, baharatlı Viet-Cajun mutfağını tatmak üzere göçmenlerle dolu Houston'a gidiyor.
Daha Fazla Oku
BBQ
Barbekü
47 dk.
Peter, Amerikan barbeküsünün çok sayıdaki lezzetini ve stilini keşfe çıkarken Dave, aklını başından alan Pekin ördeğini, yakitoriyi ve Kore barbeküsünü deniyor.
Daha Fazla Oku
Fried Chicken
Kızarmış Tavuk
55 dk.
Dave, acılı Nashville tavuğu yapmanın püf noktalarını öğreniyor, KFC'nin Çin'deki menüsüne göz atıyor ve zenci mutfağının duygu yüklü tarihini inceliyor.
Daha Fazla Oku
Fried Rice
Kızarmış Pilav
52 dk.
Fal kurabiyelerini ve General Tso'nun tavuğunu unutun: Menüdeki gizli yemekler, yerel lezzetler ve ıstakoz dağı, Çin mutfağının gerçek çeşitliliğini ortaya koyuyor.
Daha Fazla Oku
Stuffed
Doldurulmuş
46 dk.
Sıra son hesaplaşmaya geldi: doldurulmuş İtalyan makarnasına karşı Uzak Doğu mantısı. Günün galibi xiaolongbao mu yoksa tortellini mi olacak?
Daha Fazla Oku