Épisodes 6
La guerre de l'avocat
La culture de l'avocat, cet aliment tendance désormais considéré comme un super-aliment incontournable, est devenue très lucrative et convoitée par les cartels.
Lire la suiteLe règne du terroir
Dans le sud de la France, des vignerons sont prêts à tout pour empêcher l'importation à bas prix de vins issus d'Espagne et de leur nouveau concurrent, la Chine.
Lire la suiteEaux troubles
La croissance vertigineuse de l'industrie de l'eau en bouteille a conduit les multinationales à puiser dans les réserves d'eau publiques, assoiffant les plus vulnérables.
Lire la suitePas de trêve chez les confiseurs
Ouvriers exploités, écosystèmes martyrisés, enjeux politiques... L'industrie du sucre n'a rien de raffiné.
Lire la suiteChocolat amer
Pour la plupart, le chocolat est synonyme de plaisir, mais la filière n'est pas toujours des plus équitables. Une nouvelle entreprise pourra-t-elle changer la donne ?
Lire la suiteMange, c'est de la bonne
De nouvelles lois ont permis l'essor du marché du cannabis sous forme alimentaire. Cependant, ce nouveau mode de consommation n'est pas sans risque pour les usagers.
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