«Den siste viking» er en storslagen og høyt påkostet realityserie hvor 18 nordmenn sendes tusen år tilbake i tid for å måle kunnskap og styrke. Den med høyest viking-prosent i blodet står igjen som vinneren. Programleder Trond Espen Seim leder reality-spillet i karakter, som en gode - den som taler for gudene. Deltakerne vet ikke hva de går til, men skjønner raskt at dette blir mye tøffere enn forventet.