El jefe infiltrado (conocido como El jefe en su primera etapa) es un programa de televisión español de telerrealidad, en el que los jefes trabajan infiltrados en sus propias empresas para investigar cómo funcionan realmente y para identificar cómo se pueden mejorar, así como para recompensar a sus empleados.

Además, y gracias a este contacto directo con los trabajadores, el jefe también accederá a aspectos personales de las vidas de los empleados que cambiarán su percepción sobre ellos. A lo largo del programa, las cámaras acompañarán al jefe "escondido" y serán su única vía de escape para comentar cómo se siente en el papel. Tras esta experiencia, el jefe se reunirá con aquellos trabajadores que más le hayan impresionado, para bien o para mal, y les ofrecerá diversas recompensas, desde un ascenso a mayor flexibilidad horaria o un premio personal por su dedicación.