Αφού μάθουν τα βασικά για το στοίβαγμα και το γλασάρισμα, οι διαγωνιζόμενοι φτιάχνουν τούρτες δύο όψεων γεμάτες εκπλήξεις. Καλεσμένος κριτής: Ρον Φάντσις.

Οι διαγωνιζόμενοι αντιμετωπίζουν τους φόβους τους καλύπτοντας καθημερινά αντικείμενα με φοντάν, ενώ ακολουθεί το Ψήσιμο Μέγα-Τούρτας. Καλεσμένος κριτής: Πάτον Όσγουολτ.

Η πίεση είναι μεγάλη όταν οι διαγωνιζόμενοι χρησιμοποιούν κορνέ για να φτιάξουν έναν κήπο με κάπκεϊκ και μετά σερβίρουν μια τούρτα με θέμα το τσίρκο, με μια ανατροπή.

Ένα τεράστιο ψήσιμο με στοιβαγμένα κέικ και μπισκότα είναι μια δύσκολη δοκιμασία που απαιτεί δεξιότητα και ομαδική εργασία. Καλεσμένος κριτής: Μπόμπι Μόινιχαν.

Οπλισμένοι με αερογράφους, οι ζαχαροπλάστες επιχειρούν να φτιάξουν ένα κάπκεϊκ με θέμα την παραλία και έναν φιλόδοξο βρώσιμο πύραυλο. Καλεσμένη κριτής: Λάντον Χιουζ.

Οι διαγωνιζόμενοι μαθαίνουν εξελιγμένες τεχνικές, φτιάχνοντας τρισδιάστατα πατίνια με γλάσο και δημιουργίες που αψηφούν τη βαρύτητα. Καλεσμένη κριτής: Κέισι Γουίλσον.

Οι παίκτες μαθαίνουν την τέχνη της σοκολάτας από έναν θρύλο του "Έδεσε το Γλυκό!" κι εφαρμόζουν τις γνώσεις τους σε μια τούρτα σοκολάτας. Καλεσμένη κριτής: Άντζελα Κίνσι.

Για να κερδίσουν μια θέση στον τελικό, οι τρεις τελευταίοι ζαχαροπλάστες πρέπει να αποδείξουν ότι έχουν μάθει από τα λάθη τους. Καλεσμένη κριτής: Αλίς Γουίτνεϊ.

Οι δύο καλύτεροι ζαχαροπλάστες έχουν 12 ώρες για να εντυπωσιάσουν μια ομάδα ειδικών. Ποιος θα πάρει το γλυκό χρηματικό έπαθλο; Καλεσμένος κριτής: Τζακ ΜακΜπρέιερ.