Uno psichiatra e sua moglie sono ospiti dell'albergo, e Basil si convince che Sybil gli stia raccontando tutti i segreti intimi della loro vita.

Un americano e sua moglie ricevono un servizio insoddisfacente al Fawlty Towers quando ordinano un'insalata Waldford, quando ormai la cucina è chiusa.

Durante la notte, un cliente dell'albergo muore nella sua stanza. Basil non lo sa e, la mattina dopo, cerca a tutti i costi di servirgli la colazione. Intanto, una donna con cocciutaggine insiste che il suo cane riceva il medesimo trattamento da lei ricevuto.

Sybil se ne va proprio poco prima che abbia inizio la festa d'anniversario a sorpresa organizzata da Basil, il quale cerca disperatamente di convincere tutti gli ospiti che sua moglie è assente perché è malata.

Gli ispettori della sanità stanno per arrivare a controllare se il Fawlty Towers è in regola. Perciò Basil dice a Manuel di disfarsi della sua bestiola domestica: un topo di nome... Basil.