Egy pszichiáter és felesége - aki szintén orvos - érkezik hétvégére a hotelbe, akiknek különc viselkedése felkelti vendéglátójuk figyelmét, aki összezavarodik, mikor végül fény derül vendégei foglalkozására.

A Waczak Szállóban némi fennakadást okoz, amikor egy amerikai vendég vacsorázni akar este kilenckor. A vendég hajlandó külön borravalót fizetni a szakácsnak, Terry azonban, ha túlmunkáról van szó, megvesztegethetetlen. Basil elhatározza, beáll szakácsnak, ám a vendég által rendelt Waldorf-saláta kifog rajta.

Egy vendég természetes módon elhalálozik az ágyában, Basil pedig eszeveszetten próbálja elrejteni a reggeliről lemaradt fickót, mert meg van győződve róla, hogy az étel végzett vele.

Basil meglepetés gyanánt meghív néhány barátot a házassági évfordulójukra, de Sybil azt hiszi, hogy megfeledkezett a dologról, ezért sértődötten távozik a hotelből. A megérkező vendégeknek Basil azt mondja, hogy a felesége "beteg"...

A helyi egészségügyi ellenőr egy hosszú listát ad át azokról a higiéniai problémákról, amelyeket a személyzetnek azonnal meg kell oldania. Senki sem számít azonban Manuel háziállatára - egy "szibériai hörcsögre" -, amely épp aznap szökik meg.