Η σεφ Έστερ Τσόι στέλνει στους ερασιτέχνες μάγειρες τρία κουτιά για την πρώτη τους δοκιμασία. Αυτοί θα πρέπει να την εντυπωσιάσουν με γεύσεις εμπνευσμένες από την Ασία.

Οι μάγειρες σκέφτονται δημιουργικά ώστε ν' απογειώσουν κλασικά πιάτα από diner για τον σεφ, εστιάτορα και βραβευμένο συγγραφέα βιβλίων μαγειρικής, Ρίτσαρντ Μπλέις.

Τρεις ερασιτέχνες μαγειρεύουν δημιουργικά και παραδοσιακά πιάτα για τη βασίλισσα της κουζίνας του Νότου Μέλμπα Γουίλσον, αγοράζοντας και τα δικά της μπαχαρικά κατζούν.

Οι μάγειρες πρέπει να βάλουν φωτιά στον διαγωνισμό για να εντυπωσιάσουν την πρωταθλήτρια μπάρμπεκιου Μελίσα Κούκστον, η οποία κάνει σχόλια σε μια σεφ προτού την κρίνει.

Ο συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής Ρικ Μαρτίνεζ προκαλεί τρεις νέους διαγωνιζόμενους ν' ανεβάσουν τη θερμοκρασία δίνοντάς τους κουτιά με ψάρι και πικάντικο χοιρινό.

Η φημισμένη για το κυνήγι της, Ναΐσα Άρινγκτον, στέλνει κουτιά με κουνέλι, στρουθοκάμηλο κι ελάφι, βγάζοντας τους ερασιτέχνες μάγειρες έξω από τα νερά τους.

Καταξιωμένος σεφ, επιχειρηματίας και τηλεοπτικός αστέρας, ο Γκέιμπ Κένεντι καλεί τους ερασιτέχνες μάγειρες να τιμήσουν ένα από τα αγαπημένα του γεύματα: το μπραντς.