Season 1 (2006)
← Zpět na seznam sezón
Epizody 43
Best in Season
Maggie searches the central market for the perfect tomato and makes tomato bruschetta, while Simon prepares pear bruschetta.
Číst víceA Summer Lunch
Maggie makes grilled cured squid and Simon makes stuffed squid. After Simon takes Iggy for a coffee and gelati, Maggie and Simon both make their version of gelati affogato.
Číst víceThe Orchard
Maggie shows how to make a wonderful peach jam, as well as a simple peach and prosciutto salad. Simon uses some of the peach jam and balsamic vinegar to make a Balsamic Ripple Ice Cream.
Číst víceA Late Summer Lunch
Maggie and Simon show their different approaches to cooking. Maggie cooks a hearty meal for the family, while Simon gives a restaurant touch to his meal.
Číst víceDinner Party for Six
Keeping it simple, getting fresh produce in season and preparing everything in advance are the easy steps to dinner party success.
Číst víceParty for 20
Maggie asks Simon to help prepare for a party for 20 of her friends. She devises a menu that could be easily doubled or tripled depending on the size of the party.
Číst víceAn Autumn Lunch
Simon gets the cooking started with a pre-lunch drink of bloody Mary and an oyster. Maggie makes an avocado and tomato jelly, followed by grilled quail and a selection of cheese. Simon ups the ante and makes a heavenly quail.
Číst víceCooking With Kids
Don't know what to do with the kids during school holidays? Don't know what to feed them? Why not get into the kitchen and cook with Maggie and Simon as they prepare kid-friendly dishes.
Číst víceCooking with Grapes
Raise a toast to the glorious grape as Simon and Maggie celebrate with the fruit of the vine.
Číst víceAn Autumn Party
We find Maggie and Simon in the courtyard cooking up a storm using Maggie's wood fire oven. It's autumn and quinces and pumpkins are at their peak.
Číst víceAutumn Fruit and Nuts
Maggie visits a winery where everything is done using time honoured methods and uses the by-product of the winemaking process to put a new spin on the good old sausage.
Číst víceAutumn Fruit and Veg
The great variety of autumn fruit and veg on offer has both Maggie and Simon embracing the season.
Číst víceFavourite Things
It's the last week of Autumn and Maggie and Simon are indulging as they showcase a few of their favourite things.
Číst víceRubbish Fish
Cape Jervis fisherman, Alan Robertson supplies our Cook and Chef with gummy shark and eagle ray, the catch you might have once thrown back, and Maggie and Simon show us why these cheaper fillets are worth a second look.
Číst víceOils Ain't Oils
Simon and Maggie go a long way to prove that oils just ain't oils as they demonstrate their use for flavour and texture in everything from pasta to pudding.
Číst víceCatering for Different Diets
Maggie and Simon can't bear the thought of anyone missing out on one of life's great pleasures, good food, so they've come up with recipes to convince us that a gluten free diet doesn't have to be a boring one.
Číst víceA German Influence
Maggie Beer is passionate about the Barossa Valley. She is a proud spokesperson and enthusiast for the area. Maggie and Simon use the Barossa's German heritage to influence their menus.
Číst víceWinter and Chocolate
Maggie Beer and Simon Bryant show you how to use chocolate in ways that aren't all that bad for you. Maggie whips up an Almond and Prune Slab and Simon tempts taste buds with Chocolate Espresso Pots.
Číst víceIn The Hills
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
Old Favourites
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
Winter Comfort Food
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
Citrus
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
An English Theme
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
Kangaroo Island
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
A Sunday Roast
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
Spring has Sprung
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
Just Veg
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
Fresh or Frozen
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
Blondes have more fun
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
It's Offal
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
A Moveable Feast
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
Shellfish
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
Cooking with Friends
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
Bush Tucker
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
BBQ Party
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
Say Cheese
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
Holiday Picnic
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.
Christmas
Nemáme přehled přeložený do češtiny. Pomozte nám rozšířit naši databázi tím, že nějaký přidáte.