Gareth Blackstock is chef-kok van het restaurant "Le Château Anglais". De eigenaar van het restaurant eist een kostenreductie in de keuken. Gezien Gareth alleen maar wil koken met de allerbeste ingrediënten past dit echter niet in zijn plannen. Maar dan meldt de jonge Everton zich om als sous-chef aan de slag te gaan en dit zonder hiervoor te worden betaald...

Gareth en zijn echtgenote Janice krijgen de gelegenheid om "Le Château Anglais" te kopen. Om dit te kunnen realiseren moeten ze eerst langs de bank. Helaas is dit voor iemand als Gareth, met een pathologische haat tegenover banken en zijn beheerders, geen gemakkelijke taak...

Om meer publiciteit te trekken voor zijn restaurant nodigt Gareth de pers uit. Maar sous-chef Everton is iets kwijt, iets heel persoonlijks. Dit blijk een nogal onaangename situatie, vooral als het moet gezocht worden in de kalfsvlees stoofpot, of in de taarten, of is het nu in de ravioli...?

Gareth en zijn keukenpersoneel zijn in voorbereiding van wat een perfect Engels gerecht moet gaan worden. Dit kan echter niet zonder het belangrijkste ingrediënt: Engelse Stilton kaas. Eén nadeel, het is niet toegestaan om deze kaas te kopen of te verhandelen...

Janice weet te regelen dat het televisieprogramma 'Kitchens' wordt opgenomen in "Le Château Anglais". De producent heeft echter enkele verrassingen voor Gareth. Pech wanneer op de koop toe blijkt dat Everton de voorraad rivierkreeften de vrijheid heeft geschonken...

Gareth heeft zijn vader een Caribische avond in het restaurant beloofd. Het probleem is echter dat hij totaal geen kennis heeft van de Caribische keuken. Hij moet een ultieme vernedering ondergaan om de hulp van zijn sous-chef Everton in te roepen...

Gareth Blackstock is chef-kok van het restaurant "Le Château Anglais". De eigenaar van het restaurant eist een kostenreductie in de keuken. Gezien Gareth alleen maar wil koken met de allerbeste ingrediënten past dit echter niet in zijn plannen. Maar dan meldt de jonge Everton zich om als sous-chef aan de slag te gaan en dit zonder hiervoor te worden betaald...