一夜，唐太宗梦见自己身陷险境，为一白衣少年所救。徐茂公谓此乃吉兆，替太宗设坛解梦，查出该白衣少年乃山西龙门县之薛仁贵，太宗欲派程咬金、秦琼及尉迟恭往寻访，三人却藉词推搪。

张士贵命何宗宪冒充白衣少年，为程、秦等识穿，太宗因而命士贵往山西访仁贵。士贵心中另有打算，欲到时杀仁贵了事。

薛英命仁贵随阿祥往收数，仁贵见事主家境清贫，反赠钱予他，薛英气顶，加上薛雄追他分家，薛英更为激气。周青往薛家行骗，得薛英信任，薛英求周青替仁贵医哑，周青应允，却暗中说服仁贵与他一起行骗，为阿广识穿，到薛英之茶楼及古董铺找晦气，仁贵大惊之下回复声线，薛英大喜晕倒。

薛英病重，薛雄乘机逼他分家，薛英坚决不允。周青深信薛英此乃心病，设计将薛英医好。

周青骗薛英替罗汉打金身可挡破财之灾，薛英答允。及后得知此举竟用去三千两银，薛英气极而死。

薛雄乘仁贵伤心之际，骗仁贵签下分家书，夺去薛家产业。仁贵为维生，无奈与周青行骗，却处处碰壁，二人无奈投靠薛雄，薛雄虽答允收留二人，却极为刻薄，青、贵忍受不住，双双离开薛家。

仁贵、周青颓丧之余，欲一起自尽，却捱不住辛苦而放弃。二人误打误撞，接下春姑招亲抛下之绣球，春姑以武力逼周青与她成婚，周青灌醉春姑后与仁贵逃走，危急之际避入柳家，仁贵初见柳金花，顿感惊艳。

仁贵、周青假扮家丁，瞒过柳家庄众人，但仁贵因对金花神魂颠倒而至做事乌龙百出，终至身份被识穿，仁贵、周青答应不收人工替柳家做事，才可以继续留下。

柳员外逼金花下嫁萧公子，金花因而闷闷不乐，周青献计教仁贵讨金花欢心，虽然事败，但金花对仁贵已留下良好印象。

周青再施计，终使仁贵得与金花一起游山玩水，二人感情发展迅速。而周青为引开顾妈，讹称自己染有重病，顾妈同情心起，对周青关怀备至，使周青有吃不消之感。

张士贵到步后，开始考官兵。柳员外欲荐大洪为官，失败，柳员外命大洪设法亲近贵女宝钗。周青施计，大洪在仁贵之协助下，得以接近宝钗，宝钗发现，怒打二人。宝钗向士贵告发洪、贵之恶行，士贵教训二人一顿才放二人离去。金花闻讯，往探望仁贵，仁贵乘机诈癫纳福一番。士贵寿辰，柳员外乘机大献殷勤，却被仁贵破坏好事，柳员外罚二人上山斩柴。

宝钗上山打猎，遇山贼董逵，宝钗打退之。董逵对宝钗有意，标叔、江叔决助董逵夺得宝钗。

周青为向宝钗报仇，与仁贵扮鬼吓晕宝钗，周青欲乘机推宝钗下山，仁贵阻止。宝钗对仁贵暗生情愫，往柳家藉词探访，实则亲近仁贵，金花察觉，仁贵忙表明清白，二人情意更深。

宝钗发现仁贵与金花相恋，嫉妒不已。时山贼欲捉宝钗，宝钗与山贼协议他们捉金花。金花被捉，标、江逼她与董逵成婚。

柳员外逼金花出嫁，金花不肯，带病离家出走，柳员外率众追赶，误以为金花已投河自尽，伤心而回。贵、青到河边拜祭，因而救回金花，周青并撮合贵、花成亲。

一日，周青在街上偶遇春姑，青为避春姑痴缠，避伏招兵处，被士贵召入军队。仁贵见投军可解决生活，亦往投军。士贵见真有薛仁贵其人，不禁大惊，拷打仁贵一顿后赶他离去。

宝钗无意中发现仁贵与金花生活一起，妒恨不已。

宝钗无意中结识春姑，二人情场失意，遂共结义金兰。

宝钗通知柳员外金花未死，柳员外欲带走金花，金花不允，柳员外一怒与金花脱离父女关系。

太宗命程咬金往山西视察招兵情形，咬金途中遇老虎袭击，为仁贵遇见，杀虎救咬金。

仁贵勇救程咬金，咬金见他一副好身手，赠仁贵一金牌，命他持之往投军，必有收容。仁贵持金牌往投军，士贵心生一计，向仁贵讹称太宗已下令捉拿仁贵，要仁贵改名薛礼从军，仁贵中计。

士贵为除后患，命夏都尉往留难仁贵，欲使他自动离营，宝钗见仁贵无故被罚，向士贵求情，遭士贵教训一顿，并命宝钗不可泄露仁贵之姓名。

金花欲入营探望仁贵，周青设计安排。

力、其诬陷仁贵在饭中落毒，再加上被发现与妻私会，夏都尉重罚仁贵，但仁贵仍坚持留在营中。

大军出动东征高丽，仁贵、金花临别依依，金花誓言等候仁贵衣锦还乡，仁实感动不已。

仁贵去后，金花发现有孕，欲赶往通知仁贵，但仁贵已随大军出发，金花不禁茫然。

金花虽不能通知仁贵自己怀孕一事，但仍对未来满怀希望，并替腹中块肉改名为薛丁山。

江叔、标叔逼董逵收服其他山寨，失败，反遭包围，董逵突围而出，潜入军营偷食，为仁贵发现，周青助董逵留在营中做工。

太宗见士贵未能寻得薛仁贵，不禁失望，徐茂公提议太宗亲自东征，待时机成熟，仁贵自然出现，太宗答允，并命尉迟恭为征东元帅，秦琼不服，羞辱尉迟恭一番。

士贵知太宗亲征，忙向仁贵警告，命他不可在营中四处走动。仁贵闻讯，心慌不已，周青、董逵见仁贵举止有异，加以追问，仁贵说出一切。

徐茂公测出东方有妖气，太宗命宗宪往除之，士贵暗命仁贵代替，欲藉此除去仁贵。

周青陪仁贵往除妖，突失去仁贵踪影，回报士贵，士贵以为奸计得逞，欲大军起行抛弃仁贵，周青求得宝钗相助，使士贵命大军逗留两日。

原来仁贵当日堕入地洞，遇盖苏文及梅月英，并机缘巧合，吸得九牛二虎之精华。盖苏文、梅月英不忿九牛二虎之精华为仁贵吸去，欲杀仁贵泄愤，仁贵逃命，误打误撞下夺得无字天书及震天戟逃去。

士贵获知仁贵有奇遇，甚为不忿，宗宪提议杀仁贵除后患，士贵却要利用仁贵替自己立功。

太宗觅选开路先锋，薜万彻提议比武选能，太宗赞成。

周青等人欲推选仁贵代表火头军参赛，士贵却故意使仁贵未能参赛。众人唯改选董逵出赛，董逵不敌，性命垂危，仁贵及时赶至，救回董逵，打败众人。但宗宪冒充仁贵邀功，被太宗封为先锋大将。

大军要乘船出海，太宗因心理作祟，一上船即呕吐大作，因而下令退兵。士贵逼仁贵想出解决办法，仁贵想出瞒天过海之计，大军顺利渡海，宗宪再次冒充领功。宗宪领兵与番将开战，宗宪不敌单天雄而败回。士贵派仁贵出击，但只给他三枝箭作为武器。

仁贵在周青及董逵相助下，几经艰苦，终将单天雄杀死，并攻破天山城。太宗闻讯大喜；宗宪再次冒充领功。

盖苏文暗算仁贵，不敌败走，月英劝苏文待练成霹雳神火后，联手对付仁贵。贵、青、逵与番使耶律基发生争执，周青抢去基之贡品，但旋即被宗宪没收，士贵献给太宗，太宗斥责士贵，士贵愤怒，欲将仁贵收监。月英闭关练幻血神功，苏文往找仁贵算帐，掳走宝钗，逼士贵交出仁贵。士贵求仁贵拯救宝钗，仁贵宅心仁慈，不念旧恶，挺身迎战苏文，二人展开剧烈搏斗，宝钗亦身陷险境。仁贵救出宝钗，打走苏文。耶律基突现身，欲拉拢苏文对付太宗，苏文几经思量后，终于答允。

太宗感行军生活苦闷，要上凤凰山幽篁观游玩。

仁贵、周青及董逵奉命到周家镇购粮，发现该镇所有壮男俱被一女妖捉去。青、逵更乘机到妓院寻欢。

原来女妖乃月英，因练幻血神功而杀死壮男。苏文助她到妓院将青、逵捉去，仁贵发现二人失踪，急忙追查。

苏文迫青、逵吞下血神丹，青、逵不肯，危急之际，仁贵赶至相救。

仁贵救出青、逵二人，但购粮之银票已失、三人唯在士贵面前扮作被山贼打劫，瞒过士贵，但士贵迅即查出仁贵等串谋瞒骗，并将三人收监。宝钗答应替三人求情，但要仁贵与金花分手。

宝钗答应替三人求情，但要仁贵与金花分手，仁贵不允，周青因而怪责仁贵，二人反面，董逵从中调解，三人终能患难相扶。

另一方面，金花产下龙凤胎，改名为丁山及金莲，对将来无限憧憬。

春姑向宝钗求情，终打动宝钗，向士贵求情，使士贵答应让仁贵等三人立功赎罪，捉拿山贼。

周青等人为捉山贼，设计让仁贵混入山寨内作内应。青、逵在山寨外欲接应仁贵，却失手被擒、仁贵被迫现身相救，打败山贼，夺粮而回。

青、逵贪婪山贼之藏宝，乘夜潜回山寨偷取，失手被擒，二人以血神丹使山贼内讧，时苏文、月英至，月英杀死吞下血神丹之两名贼人，吸其血，然后离去赶往练功。

仁贵被月英偷袭受伤，危急之际，周青施计将她吓走。

宝钗往探望仁贵之伤势，仁贵冷淡相对，月英乘机讨好宝钗，谓必可令仁贵对宝钗产生爱意。然后，月英施以迷魂大法将仁贵迷魂，使仁贵对宝钗产生爱意，二人出双入对，甚为恩爱。

青、逵见仁贵性情突变，加以询问，仁贵却冷言相向，青、逵知定有阴谋，将无字天书藏于一大水桶底以策安全。

金花抚养丁山及金莲，生活甚为艰苦，幸顾妈常加接济，金花才能维持生计。

宝钗发现控制仁贵之符咒，月英乘机表明身份，要宝钗替她取得无字天书，否则便撕毁符咒。

宝钗从仁贵处取得无字天书交予月英，月英发觉被骗，要宝钗再向仁贵追问，仁贵知此事必是青、逵所为，毒打二人，幸宝钗及时劝止。

青、逵设坛替仁贵辟邪，月英赶至破坏，并恐吓二人莫再多管闲事。

月英假冒宝钗之名约仁贵在五里亭相见，青、逵发现，甚为担心。

青、逵设坛替仁贵辟邪，月英赶至破坏，并恐吓二人莫再多管闲事。

月英假冒宝钗之名约仁贵在五里亭相见，青、逵发现，甚为担心。

月英与苏文以妖法制服仁贵，但亦搜不出天书，月英知天书必在周青处，遂以仁贵之性命威胁周青交出秘笈。

周青欲拿天书往救仁贵，意外地将天书弄湿，现出文字。及后周青与逵、钗及春姑联手对付月英及苏文，险象环生，但终亦能救出仁贵。

仁贵回复神志后，对宝钗之态度顿即冷淡，宝钗不禁黯然神伤。另一方面，苏文投靠蕃邦金元奎，月英不肯，单独离去。

苏文率领蕃兵攻打太宗，宗宪在仁贵帮助下打退蕃兵。茂公与咬金怀疑宗宪并非应梦贤臣，与太宗一起分析，太宗亦感怀疑，命咬金以赏军为名，再次追查仁贵下落。

宗宪骗仁贵等三人上山神庙暂避，又灌醉咬金，终顺利度过赏军一关，未致奸计被识穿。归途中，咬金于山神庙内发现仁贵，赶往通知太宗，但士贵已向太宗陷害咬金醉酒误事，将咬金拘禁。

士贵引仁贵等三人入山洞，欲炸死之，宝钗赶至相救，士贵不理父女情，下令引爆炸药，仁贵以震天戟劈穿山洞及时逃生。而士贵则以为众人已被炸死。

士贵释放咬金，咬金赶往见太宗，说明一切，并带他往山神庙找仁贵，却不见影踪，太宗因而怪责咬金。

仁贵等避祸于一茅舍，却被春姑泄露行踪，宗宪率众包围，仁贵等逃亡，误闯妖屋，幸及时发现，打走两白发女妖，保全性命。

两白发女妖往金蛇夫人处求助，适逢月英与毒花娘子亦在，五人决合力杀仁贵。

众妖女合力对付仁贵，混乱中宝钗中毒，被仁贵救走，但与周青及董逵失散。仁贵冒性命之险替宝钗除毒，宝钗感激不已。

周青、董逵被月英等所擒，被迫服下毒药，作为奴仆。贵、钗发现二人，二人不肯相认，贵、钗跟踪之，被月英以千年乌蛟网网住。

众妖女为争食仁贵而内讧，月英伺机抢走仁贵欲独食，众妖女追至，月英将众人杀死，青、逵乘机救仁贵，仁贵与月英对打，两败俱伤，月英抢去半部秘笈而逃。

月英逃往找苏文，暂时栖身蕃邦疗伤。另一方面，周青为策安全，欲往找咬金说明一切，却为宗宪发现，士贵因而戒心大起，伺机除去咬金。

金元奎自恃有苏文传授之武功，往行刺太宗，失手被擒，太宗命咬金负责审讯，士贵打晕咬金，放走元奎，陷害咬金醉酒误事，太宗一怒下革职咬金，要他回长安乞食。

士贵派杀手杀咬金灭口，咬金被打下悬崖，为仁贵所救。仁贵说出一切，咬金遂以苦肉计返回太宗身边，安排太宗往幽篁观与仁贵见面，却为士贵从中作梗，使太宗不信仁贵就是其应梦贤臣，太宗怒返天山城，途中遇苏文袭击，仁贵奋勇相救。

仁贵及时出手相救，打退苏文。太宗因而认出仁贵乃应梦贤臣，识穿士贵、宗宪之恶行，并决定擒杀二人。

士贵决定造反，抢去尉迟恭之帅印及太宗之玉玺。太宗接获消息，命仁贵将之偷回。

仁贵在周青、宝钗及春姑等帮助下，冒险偷回帅印及玉玺。士贵见走投无路，决投靠高丽王。而仁贵立功，被太宗封为少帅先锋。

士贵为博取高丽王信任，指点他趁太宗往幽篁观还神之际，将太宗生擒。

苏文私自带太宗离开囚室，往天山城威胁咬金等人交出仁贵之人头及秘笈交换，徐茂公施法术，仁贵冒死救回太宗，并杀死苏文。

高丽王欲先发制人，率兵攻打天山城，大败归降。太宗擒获士贵及宗宪，下令斩杀二人。仁贵护驾有功，被封为征东大元帅。

月英闻悉苏文被仁贵杀死，决杀仁贵报仇。

仁贵率领大军东征，百战百胜，新罗及突厥等国俱归降。一日，金花突于营中出现，仁贵重逢爱侣，惊喜万分。

宝钗获知仁贵夫妇重聚，不禁黯然，及后她发现金花行藏有异，遂细心观察，终发现金花乃月英假扮，立即通知仁贵，但仁贵以为宝钗有意中伤金花，不加理会，宝钗为求真相，亲往杀月英，为月英发觉，反被杀灭口，宝钗临终再向仁贵说明真相，仁贵相信，欲即杀月英，周青却提议要智取，免增伤亡。

仁贵等以半部秘笈引月英到拜月亭，然后合攻之，月英掳周青逃去。春姑穷追不舍，月英遂以春姑之性命迫周青写出秘笈，周青将秘笈倒转默写，欲使月英走火入魔，但月英仍依然功力大增，并四出吸血，一次行动时遇仁贵、董逵，三人大打出手。

仁贵不敌月英，董逵见势危急，敲响锣鼓惊动众士兵包围月英，月英见形势混乱，唯有逃去。另一方面，周青与春姑则趁机逃脱。周青等安排仁贵于密室养伤，月英欲杀仁贵，遍寻不获，声称若仁贵不出现便杀死天山城之百姓及太宗。

周青等发现月英因练功走火入魔而要吸血增加功力，董逵遂冒死服毒，然后与仁贵、周青合攻月英，月英中计，吸去董逵之毒血，功力大减，终为仁贵杀死。时董逵毒发，仁贵以自己吸有九牛二虎精华之血捐给董逵，终将董逵救活。

柳员外病重，金花带同丁山、金莲往访，但柳员外积怒未消，对金花恶言相向，丁山感母亲受委屈，留言出走，往访仁贵。丁山途中遇正赶返山西之仁贵，仁贵一时幻觉，将丁山射伤，跌下悬崖，仁贵懊悔不已。及后仁贵返回破窰，与金花重聚，得悉丁山是自己亲子，不禁悲痛万分。