Season 1 (1992)
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Episodes 20
张义乐天知命
张义生于旧式大家族,由于乃偏房所出,因而地位一直卑微,与由正室所出的兄长张冠所得之待遇,有天渊之别。
义父死后,张冠顺理成章继承父业,成为颇有盛名的鱼翅酒家「观月村」东主,而张义则只任二厨一职,多年来安于现状,逆来顺受。
张义与其侄儿家乐有着同等命运。家乐乃张冠二奶周丽君所生,承袭张家传统观念,母子受尽冠正室叶香琴白眼。
丽君为人乐天知命,不但从没有半点怨言,还不时提醒家乐身为「亚二」,凡事不要强求。家乐在其母薰陶下,性格亦变得被动,但仍不失勤奋向上,希望被张冠认可其工作能力。
张冠自从贵为老板,很久没有下厨。他生性爱出锋头,常以鱼翅专家自居,接受媒介的访问及作示范,当然一切之预备工夫自然落在张义身上。
Read More张义凤凰起争执
舞女朱凤凰在「观月村」门前与嫖客发生争执,还误踏了张义一脚,二人发生口角。
冠、琴结婚周年当晚,在「观月村」广宴亲朋,刚巧凤凰与一群舞小姐光顾,后发生连场误会,令冠、琴在亲友面前大出洋相。
张义百忙中,调乱张冠与凤凰的菜单,令彼此尴尬不堪。凤凰以为张义存心整蛊,大吵大闹一轮。张冠一怒之下赶张义出「观月村」。
凤凰少女时为家庭环境所迫下海,浮沉多年,青春渐去,已再不是红牌,但常梦想觅得一稳定的依靠就可上岸,不甘就此转作妈妈生,故硬着头皮坐其冷板。
张义失业之时,遇上师弟癞痢松,力邀他到澳门其酒楼帮手。张义因从来未有过跳槽之念,顿感矛盾。其后他姑且过澳门打探情况,却发现彼邦只聘三厨一职,令他失望万分。
张义在澳门偶遇凤凰时,刚巧撞着劫匪,二人同被洗劫,差点无盘川返回香港,张义大叹倒霉。
Read More晶晶投靠凤凰
凤凰回家时,遇上好友梅晶晶到其家,被同屋女友美娜之男友鬼仔德调戏,幸凤凰及时赶至制止。
晶晶自幼母亲积劳成疾而死,父亲续弦再娶,其继母对晶晶肆意虐待,更迫她嫁予金龟婿,免一家受贫穷之苦。晶晶不甘受摆布,毅然向凤凰借钱,只身到美国另觅新生。
晶晶在彼邦半工读,可惜事与愿违,只落得一身疾病,贫病交迫之余,决回港踏足欢场,希望利用最短时间赚取足够学费,再返回美国全面投入学业,并可带同其弟威龙离港。
晶晶因经济困难,迫于投靠凤凰。凤凰感到与鬼仔德等同住不便,另觅新居,刚巧与张义为邻居。
张冠见自张义离去后,众同事鸡手鸭脚,但碍于自尊问题,不肯再要张义回「观月村」。家乐与丽君愿作和事佬,拉拢张义返回工作岗位。
Read More晶晶踏足欢场
晶晶回家探望父亲梅坤,遇上其继母玉卿,竟以为晶晶衣锦荣归,向她诸多索求,令晶晶难堪非常。
梅坤自晶晶离家出走后,由感到忿怒至常挂念,可惜不懂表达自己的感情,令父女二人起深深隔膜。
凤凰招待一班姊妹到其家耍乐至三更半夜,扰人清梦。张义反感,上门与她理论,令彼此间关系更恶劣。
凤凰为着晶晶前途着想,不想她踏足欢场,劝她另觅正当职业。
晶晶在洗衣铺工作。忙乱中调乱了家乐与客人的衣服,幸得家乐及时补救,令晶晶对家乐留下深刻印象。
晶晶无意中发现威龙自她赴美后,误交损友,被踢入黑社会,被迫辍学,但仍一直瞒着家人在读书。晶晶心痛之余,想尽办法替他脱离黑社会。
晶晶深知凤凰陷于经济困境,要求美娜安排她当舞小姐。凤凰获悉,以为美娜利诱晶晶落火坑,大感不满。
Read More家乐对晶晶生好感
晶晶立下宗旨只接外国客,决往进修外文,刚巧遇着家乐。家乐不知她转行过着迎送生涯,只觉她甚有上进心,对她产生好感。
凤凰知道晶晶决意卖艺不卖身,遂教她数招式对付客人诸多要求,被威龙无意中发现,以为凤凰教唆其妹作妓。其后他得知晶晶苦心后,大为感动。
晶晶与家乐上日文课时,刚巧遇着其老师为自己的嫖客,恐他会揭穿自己的身份,大表尴尬。家乐见她神色有异,顿感莫名其妙。
晶、凤被流氓骚扰,得台湾客解围,怎料该台湾客在事后要二人以身作补偿,幸二人机智逃脱。
家乐撞见晶、凰一起,大感意外。张义断言晶晶与凤凰为同行,令家乐大感怀疑。
香琴之子家树被送往外国读书,因一直无心向学,只管吃喝玩乐,故迟迟未能完成大学课程,终决回港发展。
Read More家树垂涎晶晶美色
家树基于外型不俗及有丰厚经济条件,自命为情场圣手,无往而不利,加上他处理多角关系上,比父亲更胜一筹,未曾失败过。
家树在舞厅邂逅晶晶,对其姿色垂涎,加上晶晶坚守原则,不为家树所动,家树遂与友人打赌,誓要将晶晶得到手。
威龙无所事事,在街边摆档,并替其他无牌小贩「睇水」。一日,他被警察追捕时,幸家乐与晶晶「经过」,助他脱险。
晶晶与家乐闲谈时,坦言自己为欢场中人,令家乐大为愕然,极力劝诫她早日脱离火坑。晶晶感于生活迫人,大感无奈。
张义不值凤凰常打麻雀至通宵达旦,屡向她提出警告,刚巧凤凰被人报警投诉深夜扰人清梦,凤凰以为张义报警,令彼此间关系更趋恶劣。
Read More凤凰当众奚落张义
张义不信晶晶守身如玉,带家乐到舞厅参观,决揭穿晶晶的假面目,却被凤凰发现,串同其他姊妹戏弄二人。义、乐无钱找数,迫于签下欠单,狼狈而去。
家树不惜花费亲近晶晶,但求要将她得到手,幸晶晶精明机警,屡到紧急关头时借故脱身,令家树大为气结。
凤凰得寸进尺,故意拿着张义的欠单到「观月村」大事宣扬,当众奚落张义一顿,令他面目无光。
晶晶觉凤凰过份,着她放过张义。其后凤凰发现原来其雀友小芬不想凤凰「上诉」,故意报警中断雀局。凤凰自觉怪错张义,大表内疚。
家乐为助晶晶教好威龙,要求张义收他为徒,张义知道家乐对晶晶有好感,终答应所求。
君丽知道张义常留连舞厅,以为他不甘寂寞,想尽办法介绍女友给他,令张义啼笑皆非。
家树苦苦痴恋晶晶,在其身上施银弹政策,以图打动其芳心。凤凰藉此向家树诸多诉求,家树亦一一答应。
Read More家乐晶晶生情愫
君丽替香贤买饼时,遇上凤凰。凤凰见她可怜相,以为她遭事头婆刻薄,力邀她为自己作钟点女佣,刚巧张义经过,误会凤凰又再「逼良为娼」,当众侮辱凤凰,令她甚感委屈。
张义对凤凰误会更深,不惜花费到舞厅买笑,当众奚落凤凰一顿,凤凰自觉受辱,掩面痛哭离去。张义意料不到凤凰有此反应,甚感内疚非常。
家乐与晶晶见张义虽欲与凤凰有和好之意,碍于自尊心强,不忿向凤凰低声下气认错,遂安排张义为凤凰烹制一盅天九翅,怎料刚巧凤凰肚觉不适,以为张义存心陷害,大发雷霆。后经乐、晶解释下,二人平息误会。
家乐与晶晶见面机会日多,彼此情愫渐生。家乐常等晶晶半夜收工时,争取时间与她见面,令翌日工作时精神不足。张义担心他身体会支持不住。
Read More凤凰替张义医病
乐、晶故意制造机会让张义与凤凰来往,欲使二人冰释前嫌,可惜二人性固执与爱争面子,常因小故发生意见,令乐、晶难做非常。
「观月村」在张义与家乐的艰苦经营下,大展鸿图,而张义的一手好厨艺,更令「观月村」成为驰名海外的鱼翅酒家,但功劳与光荣却归于张冠,令他财源滚滚。
张义患上肠胃病,肚泻不止,又怕西医打针,终得到凤凰替他执一剂中药,果药到病除,顿对凤凰心服。
张冠接受电视台访问,要他介绍有关烹调鱼翅的要诀,但他已无入厨很久,顿跟张义恶补厨艺。
张冠在节目正式录影时,错漏百出,迫于要张义从旁协助。张义见有机会出镜,满怀高兴,欲买一部录影机录下自己的风采,怎料当节目播映时,连张义的面孔亦未见,令他无奈非常。
Read More凤凰令张义出丑
晶晶为报凤凰照顾之恩,暗中以她的名义,投资五万元在小芬新开设的发型屋,令凤凰大表惊喜。
当凤凰依时到新铺剪彩时,发现小芬将投资款作抵偿凤凰欠款,令她大为忿怒,大吵大闹一轮。
张义恐凤凰受到刺激,会干出傻事,带她到新界散心,怎料凤凰一时怒气,抛下张义在新界,连累他被警方误会为非法入境者,闹至笑话连篇。
家树被父亲安排在「观月村」工作,可惜他无心打理,但在张冠面前做尽一切门面工夫,令家乐经常为他顶罪,心中不是味儿。张义对家树亦未有好感,但却不敢提出异议。
张义被众同事发现与凤凰交往甚密,取笑他选择对象的品味差,更将凤凰的身份作为笑柄,令张义对两人间感情顿存芥蒂。
Read More君丽刻意讨好张冠
张义不慎弄坏了凤凰的一件睡衣,欲暗中买回赔偿给她,怎料被君丽调换了一条男装底裤,令凤凰误会他讥笑自己的迎送生涯,大表忿怒,最后得君丽解释,终告平息误会。
君丽见张义对凤凰有意,但知道凤凰不能做一个贤妻良母,欲与她多来往,传授一些持家之道。凤凰虚心学习,令张义对她刮目相看。
家乐知晶晶喜欢看一套卡通片,欲约她看戏,却被家树捷足先登约会晶,令家乐感到不是味儿。
凤凰指出君丽衣着老土,刻意为她打扮,并教她两下功夫讨好张冠。君丽果依其方法,却反被张冠讥她过于风尘。
张义见家乐对晶晶情有独钟,却无胆示爱,鼓励他以送花及情人咭表达爱意。家乐觉得张义的方法过时,想到以亲手摺「幸运星」送给晶晶作示爱信物。
Read More晶晶疑堕家树情网
家树为讨晶晶欢心,不惜偷去家乐做的「幸运星」送给晶晶,令她大为感动。家乐始知家树亦对晶晶有意,自觉条件不及家树,惟将对晶晶爱意藏于心底。
凤凰跟君丽学织冷衫,第一件制成品便为张义而织,令他晕其大浪。
正当张义决与凤凰发展下去时,知道她为还债,迫于继续当舞女,心中难过不堪,加上不时被众同事引为笑柄,激忿非常。
家乐知家树对晶晶非专一,欲告诉她真相,但又恐会引起她误会,故意写下匿名信通知她,反被她斥为无聊。
家乐与张义布局引家树在晶晶面前暴露自己的真面目,怎料家树早作好准备,反利用其他女友表白对晶晶的感情,令她大表感动。其后家树更乘机揭穿家乐匿名信之事,挑拨二人感情,令晶晶与家乐闹翻。
Read More张冠追求凤凰
晶晶被嫖客调戏,凤凰替她出头,因而得罪了顾客,受舞厅经理斥责,迫她多接客尽快偿还欠债。
凤凰为求尽快脱身,不惜降低要求接客,却遇着一些无聊孤寒的嫖客,令她大感倒霉。张冠与舞女小芬出街时,被贼洗劫,脱去裤后丢下海中,遇上凤凰,将他救回家中。张冠对凤凰更表倾慕。
家树为进一步占有晶晶,愿意替她赎身,以高薪聘请她在「观月村」充任公关。张冠本不赞成,其后被家树以他到舞厅之事威胁,张冠无奈答应。
香琴接获神秘电话,知道张冠在舞厅寻花问柳,连同朋友往「缉私」,幸得凤凰机警瞒过,打发香琴离去。张冠顿相信凤凰为自己的福星。
张义见晶晶对家乐误会既深,欲替他解释,反触怒晶晶,令二人间关系更僵住。
另一方面,晶晶经不起家树的奸计,误以为他对自己真情,决将感情寄托在他的身上。
Read More凤凰甘做张冠黑市夫人
嫖客要凤凰说出三围数字给他买六合彩,果令他中奖,被张冠知道,断言凤凰「脚头好」,决实行金屋藏娇。
凤凰经济陷于绝路之时,无可选择,毅然答应跟随张冠,欲在其身上谋取利益,希望此后得以从良。
凤凰为掩饰被人「包起」之事,向众宣布要到美加移民考察半年。张义以为她要到外国做黑市居民,以图他日有机会入籍,大感依依不舍之余,惟默默祝福她。
张义无意中发现凤凰与张冠一起,立跟踪追查,揭发凤凰被张冠收作黑市夫人,晴天霹雳,设计阻止张冠与凤凰幽会。
张义知道张冠要上凤凰家时,故意施计使两部升降机同时坏了,令张冠走楼梯,终体力不支晕倒,被送入院医治。
凤凰蒙面往医院探张冠时,刚巧香琴至。凤凰即转身向隔篱床抱面痛哭,令香琴以为她刚受亡夫之痛,替她可怜。
Read More香琴拆穿张冠与凤凰关系
张义弄伤脚部,须留家休息,迫于朝夕与凤凰相对,二人磨擦更多。
凤凰追问鬼仔德有关开发型屋之事,但他支吾推搪。其后更获知他夹带私逃,令凤凰担心不已。
张义常目睹张冠与凤凰偷情,心中不是味儿,欲借酒消愁,乘几分酒意向凤凰表白对她余情未了,令凤凰大感矛盾。
凤凰经深思熟虑后,决向张冠提出分手。张冠不肯顺摊,彼此发生争执之际,刚巧香琴又再突击检查,揭穿二人暧昧关系,大吵大闹一轮。
君丽发现凤凰一直瞒着自己与张冠偷情,顿觉一直受愚弄,对凤凰大表失望。
凤凰被鬼仔德骗财,加上欠下贵利巨款,走投无路之际,欲萌轻生之念,其后得张义替她四出张罗,得以解围。
Read More张义家乐起革命
凤凰得张义帮助下,与他冰释前嫌,更被其真情所动,痛定思痛,决洗尽铅华,彼此共创明天。
家树与友人输赌,在三个月内得到晶晶。他遂在晶晶的酒中下迷药,以图为所欲为,幸被家乐窥探到,彼此大打出手。
家树对家乐怀恨于心,向张冠告状。家乐不忿被冤屈,大起革命,拉着君丽离家出走。
晶晶知道家树真面目后,恍然大悟,明白家乐苦心,二人感情跨进一大步。
香琴心情不佳,常以君丽出气。张义看不过眼,指责香琴横蛮无理,二人起冲突。香琴乘机诬称义、丽暗存奸情,令冠、义反目成仇。张义不甘受辱,决脱离「观月楼」,出外闯一番事业。
张义离职后,众伙记相继跳槽,令酒楼生意一落千丈,却不忿求张义等回巢,惟死守大本营。
Read More张义开设粉丝店
张义大感前路茫茫之际,幸得旧伙记启示,以烹煮鱼翅之法炮制粉丝,打正招牌为「亚二粉丝店」,果大受欢迎,一时名噪全港。
凤凰果改邪归正,投身在传呼台工作,性格变得温顺娴淑,令张义大为安慰。
家树见「观月楼」生意不景,欲另谋发展,带张冠夫妇投资金股,终告蚀本,迫于卖假鱼翅赚钱,却被消委会查出,公布其恶行,令「观月楼」名誉扫地。
家树为偿还债务,欲将「观月村」祖业铺位卖掉套现。张冠不堪一激,心脏病发入院医治。
张义不甘祖业被家树毁于一旦,决咬实牙根顶去张冠名下「观月楼」的股份,以图援救危机。
家乐、张义等出尽办法搞好宣传,创新食谱,合力重振「观月楼」威名,究竟能否成功?
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