集 20
張義樂天知命
張義生於舊式大家族,由於乃偏房所出,因而地位一直卑微,與由正室所出的兄長張冠所得之待遇,有天淵之別。
義父死後,張冠順理成章繼承父業,成為頗有盛名的魚翅酒家「觀月村」東主,而張義則只任二廚一職,多年來安於現狀,逆來順受。
張義與其侄兒家樂有著同等命運。家樂乃張冠二奶周麗君所生,承襲張家傳統觀念,母子受盡冠正室葉香琴白眼。
麗君為人樂天知命,不但從沒有半點怨言,還不時提醒家樂身為「亞二」,凡事不要強求。家樂在其母薰陶下,性格亦變得被動,但仍不失勤奮向上,希望被張冠認可其工作能力。
張冠自從貴為老闆,很久沒有下廚。他生性愛出鋒頭,常以魚翅專家自居,接受媒介的訪問及作示範,當然一切之預備工夫自然落在張義身上。
展开張義鳳凰起爭執
舞女朱鳳凰在「觀月村」門前與嫖客發生爭執,還誤踏了張義一腳,二人發生口角。
冠、琴結婚週年當晚,在「觀月村」廣宴親朋,剛巧鳳凰與一群舞小姐光顧,後發生連場誤會,令冠、琴在親友面前大出洋相。
張義百忙中,調亂張冠與鳳凰的菜單,令彼此尷尬不堪。鳳凰以為張義存心整蠱,大吵大鬧一輪。張冠一怒之下趕張義出「觀月村」。
鳳凰少女時為家庭環境所迫下海,浮沉多年,青春漸去,已再不是紅牌,但常夢想覓得一穩定的依靠就可上岸,不甘就此轉作媽媽生,故硬著頭皮坐其冷板。
張義失業之時,遇上師弟癩痢松,力邀他到澳門其酒樓幫手。張義因從來未有過跳槽之念,頓感矛盾。其後他姑且過澳門打探情況,卻發現彼邦只聘三廚一職,令他失望萬分。
張義在澳門偶遇鳳凰時,剛巧撞著劫匪,二人同被洗劫,差點無盤川返回香港,張義大嘆倒霉。
展开晶晶投靠鳳凰
鳳凰回家時,遇上好友梅晶晶到其家,被同屋女友美娜之男友鬼仔德調戲,幸鳳凰及時趕至制止。
晶晶自幼母親積勞成疾而死,父親續弦再娶,其繼母對晶晶肆意虐待,更迫她嫁予金龜婿,免一家受貧窮之苦。晶晶不甘受擺佈,毅然向鳳凰借錢,隻身到美國另覓新生。
晶晶在彼邦半工讀,可惜事與願違,只落得一身疾病,貧病交迫之餘,決回港踏足歡場,希望利用最短時間賺取足夠學費,再返回美國全面投入學業,並可帶同其弟威龍離港。
晶晶因經濟困難,迫於投靠鳳凰。鳳凰感到與鬼仔德等同住不便,另覓新居,剛巧與張義為鄰居。
張冠見自張義離去後,眾同事雞手鴨腳,但礙於自尊問題,不肯再要張義回「觀月村」。家樂與麗君願作和事佬,拉攏張義返回工作崗位。
展开晶晶踏足歡場
晶晶回家探望父親梅坤,遇上其繼母玉卿,竟以為晶晶衣錦榮歸,向她諸多索求,令晶晶難堪非常。
梅坤自晶晶離家出走後,由感到忿怒至常掛念,可惜不懂表達自己的感情,令父女二人起深深隔膜。
鳳凰招待一班姊妹到其家耍樂至三更半夜,擾人清夢。張義反感,上門與她理論,令彼此間關係更惡劣。
鳳凰為著晶晶前途著想,不想她踏足歡場,勸她另覓正當職業。
晶晶在洗衣舖工作。忙亂中調亂了家樂與客人的衣服,幸得家樂及時補救,令晶晶對家樂留下深刻印象。
晶晶無意中發現威龍自她赴美後,誤交損友,被踢入黑社會,被迫輟學,但仍一直瞞著家人在讀書。晶晶心痛之餘,想盡辦法替他脫離黑社會。
晶晶深知鳳凰陷於經濟困境,要求美娜安排她當舞小姐。鳳凰獲悉,以為美娜利誘晶晶落火坑,大感不滿。
展开家樂對晶晶生好感
晶晶立下宗旨只接外國客,決往進修外文,剛巧遇著家樂。家樂不知她轉行過著迎送生涯,只覺她甚有上進心,對她產生好感。
鳳凰知道晶晶決意賣藝不賣身,遂教她數招式對付客人諸多要求,被威龍無意中發現,以為鳳凰教唆其妹作妓。其後他得知晶晶苦心後,大為感動。
晶晶與家樂上日文課時,剛巧遇著其老師為自己的嫖客,恐他會揭穿自己的身份,大表尷尬。家樂見她神色有異,頓感莫名其妙。
晶、鳳被流氓騷擾,得台灣客解圍,怎料該台灣客在事後要二人以身作補償,幸二人機智逃脫。
家樂撞見晶、凰一起,大感意外。張義斷言晶晶與鳳凰為同行,令家樂大感懷疑。
香琴之子家樹被送往外國讀書,因一直無心向學,只管吃喝玩樂,故遲遲未能完成大學課程,終決回港發展。
展开家樹垂涎晶晶美色
家樹基於外型不俗及有豐厚經濟條件,自命為情場聖手,無往而不利,加上他處理多角關係上,比父親更勝一籌,未曾失敗過。
家樹在舞廳邂逅晶晶,對其姿色垂涎,加上晶晶堅守原則,不為家樹所動,家樹遂與友人打賭,誓要將晶晶得到手。
威龍無所事事,在街邊擺檔,並替其他無牌小販「睇水」。一日,他被警察追捕時,幸家樂與晶晶「經過」,助他脫險。
晶晶與家樂閒談時,坦言自己為歡場中人,令家樂大為愕然,極力勸誡她早日脫離火坑。晶晶感於生活迫人,大感無奈。
張義不值鳳凰常打麻雀至通宵達旦,屢向她提出警告,剛巧鳳凰被人報警投訴深夜擾人清夢,鳳凰以為張義報警,令彼此間關係更趨惡劣。
展开鳳凰當眾奚落張義
張義不信晶晶守身如玉,帶家樂到舞廳參觀,決揭穿晶晶的假面目,卻被鳳凰發現,串同其他姊妹戲弄二人。義、樂無錢找數,迫於簽下欠單,狼狽而去。
家樹不惜花費親近晶晶,但求要將她得到手,幸晶晶精明機警,屢到緊急關頭時借故脫身,令家樹大為氣結。
鳳凰得寸進尺,故意拿著張義的欠單到「觀月村」大事宣揚,當眾奚落張義一頓,令他面目無光。
晶晶覺鳳凰過份,著她放過張義。其後鳳凰發現原來其雀友小芬不想鳳凰「上訴」,故意報警中斷雀局。鳳凰自覺怪錯張義,大表內疚。
家樂為助晶晶教好威龍,要求張義收他為徒,張義知道家樂對晶晶有好感,終答應所求。
君麗知道張義常留連舞廳,以為他不甘寂寞,想盡辦法介紹女友給他,令張義啼笑皆非。
家樹苦苦痴戀晶晶,在其身上施銀彈政策,以圖打動其芳心。鳳凰藉此向家樹諸多訴求,家樹亦一一答應。
展开家樂晶晶生情愫
君麗替香賢買餅時,遇上鳳凰。鳳凰見她可憐相,以為她遭事頭婆刻薄,力邀她為自己作鐘點女傭,剛巧張義經過,誤會鳳凰又再「逼良為娼」,當眾侮辱鳳凰,令她甚感委屈。
張義對鳳凰誤會更深,不惜花費到舞廳買笑,當眾奚落鳳凰一頓,鳳凰自覺受辱,掩面痛哭離去。張義意料不到鳳凰有此反應,甚感內疚非常。
家樂與晶晶見張義雖欲與鳳凰有和好之意,礙於自尊心強,不忿向鳳凰低聲下氣認錯,遂安排張義為鳳凰烹製一盅天九翅,怎料剛巧鳳凰肚覺不適,以為張義存心陷害,大發雷霆。後經樂、晶解釋下,二人平息誤會。
家樂與晶晶見面機會日多,彼此情愫漸生。家樂常等晶晶半夜收工時,爭取時間與她見面,令翌日工作時精神不足。張義擔心他身體會支持不住。
展开鳳凰替張義醫病
樂、晶故意製造機會讓張義與鳳凰來往,欲使二人冰釋前嫌,可惜二人性固執與愛爭面子,常因小故發生意見,令樂、晶難做非常。
「觀月村」在張義與家樂的艱苦經營下,大展鴻圖,而張義的一手好廚藝,更令「觀月村」成為馳名海外的魚翅酒家,但功勞與光榮卻歸於張冠,令他財源滾滾。
張義患上腸胃病,肚瀉不止,又怕西醫打針,終得到鳳凰替他執一劑中藥,果藥到病除,頓對鳳凰心服。
張冠接受電視台訪問,要他介紹有關烹調魚翅的要訣,但他已無入廚很久,頓跟張義惡補廚藝。
張冠在節目正式錄影時,錯漏百出,迫於要張義從旁協助。張義見有機會出鏡,滿懷高興,欲買一部錄影機錄下自己的風采,怎料當節目播映時,連張義的面孔亦未見,令他無奈非常。
展开鳳凰令張義出醜
晶晶為報鳳凰照顧之恩,暗中以她的名義,投資五萬元在小芬新開設的髮型屋,令鳳凰大表驚喜。
當鳳凰依時到新鋪剪綵時,發現小芬將投資款作抵償鳳凰欠款,令她大為忿怒,大吵大鬧一輪。
張義恐鳳凰受到刺激,會幹出傻事,帶她到新界散心,怎料鳳凰一時怒氣,拋下張義在新界,連累他被警方誤會為非法入境者,鬧至笑話連篇。
家樹被父親安排在「觀月村」工作,可惜他無心打理,但在張冠面前做盡一切門面工夫,令家樂經常為他頂罪,心中不是味兒。張義對家樹亦未有好感,但卻不敢提出異議。
張義被眾同事發現與鳳凰交往甚密,取笑他選擇對象的品味差,更將鳳凰的身份作為笑柄,令張義對兩人間感情頓存芥蒂。
展开君麗刻意討好張冠
張義不慎弄壞了鳳凰的一件睡衣,欲暗中買回賠償給她,怎料被君麗調換了一條男裝底褲,令鳳凰誤會他譏笑自己的迎送生涯,大表忿怒,最後得君麗解釋,終告平息誤會。
君麗見張義對鳳凰有意,但知道鳳凰不能做一個賢妻良母,欲與她多來往,傳授一些持家之道。鳳凰虛心學習,令張義對她刮目相看。
家樂知晶晶喜歡看一套卡通片,欲約她看戲,卻被家樹捷足先登約會晶,令家樂感到不是味兒。
鳳凰指出君麗衣著老土,刻意為她打扮,並教她兩下功夫討好張冠。君麗果依其方法,卻反被張冠譏她過於風塵。
張義見家樂對晶晶情有獨鍾,卻無膽示愛,鼓勵他以送花及情人咭表達愛意。家樂覺得張義的方法過時,想到以親手摺「幸運星」送給晶晶作示愛信物。
展开晶晶疑墮家樹情網
家樹為討晶晶歡心,不惜偷去家樂做的「幸運星」送給晶晶,令她大為感動。家樂始知家樹亦對晶晶有意,自覺條件不及家樹,惟將對晶晶愛意藏於心底。
鳳凰跟君麗學織冷衫,第一件製成品便為張義而織,令他暈其大浪。
正當張義決與鳳凰發展下去時,知道她為還債,迫於繼續當舞女,心中難過不堪,加上不時被眾同事引為笑柄,激忿非常。
家樂知家樹對晶晶非專一,欲告訴她真相,但又恐會引起她誤會,故意寫下匿名信通知她,反被她斥為無聊。
家樂與張義佈局引家樹在晶晶面前暴露自己的真面目,怎料家樹早作好準備,反利用其他女友表白對晶晶的感情,令她大表感動。其後家樹更乘機揭穿家樂匿名信之事,挑撥二人感情,令晶晶與家樂鬧翻。
展开張冠追求鳳凰
晶晶被嫖客調戲,鳳凰替她出頭,因而得罪了顧客,受舞廳經理斥責,迫她多接客盡快償還欠債。
鳳凰為求盡快脫身,不惜降低要求接客,卻遇著一些無聊孤寒的嫖客,令她大感倒霉。張冠與舞女小芬出街時,被賊洗劫,脫去褲後丟下海中,遇上鳳凰,將他救回家中。張冠對鳳凰更表傾慕。
家樹為進一步佔有晶晶,願意替她贖身,以高薪聘請她在「觀月村」充任公關。張冠本不贊成,其後被家樹以他到舞廳之事威脅,張冠無奈答應。
香琴接獲神秘電話,知道張冠在舞廳尋花問柳,連同朋友往「緝私」,幸得鳳凰機警瞞過,打發香琴離去。張冠頓相信鳳凰為自己的福星。
張義見晶晶對家樂誤會既深,欲替他解釋,反觸怒晶晶,令二人間關係更僵住。
另一方面,晶晶經不起家樹的奸計,誤以為他對自己真情,決將感情寄託在他的身上。
展开鳳凰甘做張冠黑市夫人
嫖客要鳳凰說出三圍數字給他買六合彩,果令他中獎,被張冠知道,斷言鳳凰「腳頭好」,決實行金屋藏嬌。
鳳凰經濟陷於絕路之時,無可選擇,毅然答應跟隨張冠,欲在其身上謀取利益,希望此後得以從良。
鳳凰為掩飾被人「包起」之事,向眾宣佈要到美加移民考察半年。張義以為她要到外國做黑市居民,以圖他日有機會入籍,大感依依不捨之餘,惟默默祝福她。
張義無意中發現鳳凰與張冠一起,立跟蹤追查,揭發鳳凰被張冠收作黑市夫人,晴天霹靂,設計阻止張冠與鳳凰幽會。
張義知道張冠要上鳳凰家時,故意施計使兩部升降機同時壞了,令張冠走樓梯,終體力不支暈倒,被送入院醫治。
鳳凰矇面往醫院探張冠時,剛巧香琴至。鳳凰即轉身向隔籬床抱面痛哭,令香琴以為她剛受亡夫之痛,替她可憐。
展开香琴拆穿張冠與鳳凰關係
張義弄傷腳部,須留家休息,迫於朝夕與鳳凰相對,二人磨擦更多。
鳳凰追問鬼仔德有關開髮型屋之事,但他支吾推搪。其後更獲知他夾帶私逃,令鳳凰擔心不已。
張義常目睹張冠與鳳凰偷情,心中不是味兒,欲借酒消愁,乘幾分酒意向鳳凰表白對她餘情未了,令鳳凰大感矛盾。
鳳凰經深思熟慮後,決向張冠提出分手。張冠不肯順攤,彼此發生爭執之際,剛巧香琴又再突擊檢查,揭穿二人曖昧關係,大吵大鬧一輪。
君麗發現鳳凰一直瞞著自己與張冠偷情,頓覺一直受愚弄,對鳳凰大表失望。
鳳凰被鬼仔德騙財,加上欠下貴利巨款,走投無路之際,欲萌輕生之念,其後得張義替她四出張羅,得以解圍。
展开張義家樂起革命
鳳凰得張義幫助下,與他冰釋前嫌,更被其真情所動,痛定思痛,決洗盡鉛華,彼此共創明天。
家樹與友人輸賭,在三個月內得到晶晶。他遂在晶晶的酒中下迷藥,以圖為所欲為,幸被家樂窺探到,彼此大打出手。
家樹對家樂懷恨於心,向張冠告狀。家樂不忿被冤屈,大起革命,拉著君麗離家出走。
晶晶知道家樹真面目後,恍然大悟,明白家樂苦心,二人感情跨進一大步。
香琴心情不佳,常以君麗出氣。張義看不過眼,指責香琴橫蠻無理,二人起衝突。香琴乘機誣稱義、麗暗存姦情,令冠、義反目成仇。張義不甘受辱,決脫離「觀月樓」,出外闖一番事業。
張義離職後,眾伙記相繼跳槽,令酒樓生意一落千丈,卻不忿求張義等回巢,惟死守大本營。
展开張義開設粉絲店
張義大感前路茫茫之際,幸得舊伙記啟示,以烹煮魚翅之法炮製粉絲,打正招牌為「亞二粉絲店」,果大受歡迎,一時名噪全港。
鳳凰果改邪歸正,投身在傳呼台工作,性格變得溫順嫻淑,令張義大為安慰。
家樹見「觀月樓」生意不景,欲另謀發展,帶張冠夫婦投資金股,終告蝕本,迫於賣假魚翅賺錢,卻被消委會查出,公佈其惡行,令「觀月樓」名譽掃地。
家樹為償還債務,欲將「觀月村」祖業舖位賣掉套現。張冠不堪一激,心臟病發入院醫治。
張義不甘祖業被家樹毀於一旦,決咬實牙根頂去張冠名下「觀月樓」的股份,以圖援救危機。
家樂、張義等出盡辦法搞好宣傳,創新食譜,合力重振「觀月樓」威名,究竟能否成功?
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