Catalina de los Ríos y Lisperguer is a beautiful woman who captivated and intimidated men due to her extreme beauty and indomitable personality. Her nickname "La Quintrala" became a synonymous of fear at the time. The show goes deeper into all the differents facets of Catalina, from her affairs, the mistreatment of her employees, her revenges and her pacts with occult beings.

Catalina de los Ríos y Lisperguer es una hermosa mujer que cautivaba e intimidaba a los hombres por su extrema belleza e indomable personalidad. Su apodo se convirtió en sinónimo de temor en su época. "La Quintrala" grafica las diferentes facetas de la protagonista, desde sus romances hasta los malos tratos con sus empleados, sus venganzas y sus pactos con seres oscuros.

Catalina de Los Ríos y Lisperguer vivió entre 1600 y 1665 en Santiago de Chile, durante La Colonia. Se dice que era una mujer que poseía poderes sobrenaturales y que tenía pactos con el demonio. Era pelirroja y vestía como hombre. Todos la llamaban La Quintrala, apodo que se debía a su pelo rojizo, el que era asociado al fruto de ese color del árbol denominado quintral.

Era la época en que los mapuches habían destruido todas las ciudades al sur del río Bío Bío, quedando sólo en pie Chillán, Concepción, Santiago, La Serena y Valparaíso. Quienes sobrevivieron a estas luchas (españoles y sus descendientes), llegaron huyendo de la zona central, tratando de reconstruir ahí la reciente Colonia.

Обрамленные как воспоминания дряхлой и стоящей на пороге смерти Кинтралы, 10 эпизодов мини‒сериала тематически посвящены разным периодам жизни героини, акцентируясь на отдельных событиях и людях ближнего окружения. Будь то бабушка Кинтралы, умнейшая донья Ауэда Флорес, умело ведущая хозяйство и просчитывающая на несколько ходов каждое свое действие. Отличная роль актрисы‒ветерана Малу Гатики. Будь то радости семейного альянса Кинтралы с внимательным и благородным доном Алонсо Кампофрио де Карвахалем, чье происхождение восходит к графскому роду Урхель правящего дома Барселоны. Естественно, линия католического священника тоже присутствует в полной мере. Фра Хуан дела Фуэнте всю жизнь проходит бок о бок с Кинтралой; не вдаваясь в нудное морализаторство, личным примером и открытым сердцем пытается спасти заблудшую душу. И именно он оказывается единственным, кто находится с Кинтралой в её последнюю минуту жизни.