Mary Elizabeth "Sissy" Spacek (Quitman, Texas, 25 desembre de 1949) és una actriu, cantant i decoradora estatunidenca. El 1981, rep l'Oscar a la millor actriu per a la seva interpretació de la cantant de country Loretta Lynn a Coal Miner's Daughter de Michael Apted. És cosina de l'actor Rip Torn. El seu primer paper va ser a la pel·lícula Prime Cut (1972), en la qual interpretava el paper d'una dona venuda en el tràfic de blanques. El paper amb què es donaria a conèixer mundialment va ser el de Carrie a la pel·lícula Carrie (1976), per la que va ser nominada a l'Oscar a la millor actriu.