I en skolpjäs i slutet av 90-talet spelade Jonathan Sand kompositören Johann Sebastian Bach och har sedan dess följt sin passion för scenkonsten. För att uttrycka sig på scen gick han 2008–2011 Sollentuna Fria gymnasiums Estetiska program i teater. 2017 gick han en nybörjarutbildning på Kulturama som leddes av Michael Hamory, vilket hjälpte honom att utveckla sina skådespelarfärdigheter. Han fortsatte sin skådespelarutbildning hos Catarina ”Cacki” Westerlund hösten samma år och som ett resultat blev han rollsatt som demonen i Gröna Lund-skräckattraktion Motel Hell/o.

Det var första gången han professionellt uppträdde på scen. Hans första professionella framträdande framför kameran som skådespelare skedde 2019 när han dök upp som statist i säsong 2 av Innan vi dör. 2022 skrev han in sig på ytterligare en teaterkurs på Kulturama, denna gång inriktad på Meisnertekniken, samt två kurser ledda Lukas Loughran hos Cinemantrix: en nybörjarkurs i filmskådespeleri och dess efterföljande fördjupningskurs. Som frilansande skådespelare har han medverkat i över 50 produktioner, inklusive kortfilmer, tv-serier som ’Sommaren med släkten’, ’Toppen’ och långfilmen ’En dag och en halv’.