Julien Hirsch, né le 1er octobre 1964 à Paris, est un chef opérateur et directeur de la photographie français. Il est récompensé par le César de la meilleure photographie en 2007 pour Lady Chatterley.

Après une formation à l'École Louis-Lumière à Paris, Julien Hirsch fait ses débuts avec Arnaud Desplechin sur le film La Sentinelle en 1992. Le tournant de sa carrière comme directeur de la photographie se fait grâce à son travail sur Éloge de l'amour de Jean-Luc Godard en 2001 puis sa mise en image très remarquée de Novo, réalisé par Jean-Pierre Limosin en 2002. En 2007, il est couronné du César de la meilleure photographie pour Lady Chatterley de Pascale Ferran.

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