萨尔玛·海耶克·皮诺特（出生于萨尔玛·瓦尔加玛·海耶克·希门尼斯;1966年9月2日）是墨西哥和美国女演员和制片人。她在墨西哥开始了她的职业生涯，主演了电视剧《特蕾莎》，并出演了电影《奇迹小巷》，并因此获得了爱丽儿奖的提名。1991 年，海耶克移居好莱坞，并在《绝望者》（1995 年）、《从黄昏到黎明》（1996 年）、《傻瓜冲进来》（1997 年）、《狂野西部》和《教条》（均为 1999 年）等电影中崭露头角。

她的突破性角色是在 2002 年的电影《弗里达》中饰演墨西哥画家弗里达·卡罗，她因此获得了奥斯卡金像奖、英国电影学院奖、金球奖和演员工会奖的最佳女主角提名，她还制作了这部电影。这部电影受到了广泛的关注，并在评论界和商业上都取得了成功。

她于 2004 年凭借《马尔多纳多奇迹》获得日间艾美奖儿童/青少年/家庭特别节目杰出导演奖，并在 2007 年客串主演 ABC 电视喜剧剧《丑女》后获得黄金时段艾美奖喜剧系列杰出客串女演员提名。2009 年至 2013 年，她还客串出演了 NBC 喜剧系列《30 Rock》。2017 年，她因在晚宴上的比阿特丽斯中的角色而获得独立精神奖提名。

她随后的电影包括《长大成人》（2010 年）、《穿靴子的猫》（2011 年）、《长大成人 2》（2013 年）、《故事的故事》（2015 年）、《香肠派对》（2016 年）、《杀手的保镖》（2017 年）、《像老板一样》（2020 年）和《杀手妻子的保镖》（2021 年）。