Amanda Peet 1972. január 11-én született New Yorkban. Édesapja ügyvéd, édesanyja szociális munkás. Felsőfokú tanulmányait a Columbia Egyetemen folytatta; itt szerzett történelemből diplomát. A színészmesterség rejtelmeibe az Uta Hagen színiiskola oktatógárdája vezette be. Az intézmény hallgatóva volt egyebek mellett Liza Minelli és Al Pacino is.

1995-ben kapta meg első szerepét az Esküdt ellenségek (1995) című tévésorozatban. Négy évvel később elnyerte Jacqueline szerepét a Jack and Jill (1999-2001) című szériában, melyet 32 epizódon keresztül formált.

2000-ben főszerepet kapott a Bérgyilkos a szomszédom (2000) című filmben Bruce Willis és Matthew Perry mellett, de a folytatásban is számoltak vele: Már megint bérgyilkos a szomszédom (2004). 2006-ban Jordan McDeere-t alakította A színfalak mögött című sorozatban.

Lehetőséget kapott a Gulliver utazásai (2010) című vígjátékban is, majd 2013-ban A férjem védelmében (2009) című sorozatban bukkant fel. Ezt követték a Személyiségtolvaj (2013) és a Trust Me (2014) című filmek mellékszerepei. Ez előbbiben Melissa McCarthy és Jason Bateman, míg az utóbbiban Michael J. Fox volt partnere.

2015-ben láthatjuk A (sz)ex az oka mindennek című vígjátékban és az Együttlét című sorozatban.

David Benioffal 2006. szeptember 30-án kötötték össze életüket. Két gyermekük született, 2007-ben Frances és 2011-ben Molly.