Tümay Özokur, 11 Ağustos 1968 tarihinde 3 kardeşin ortancası olarak doğmuştur. Tules adında bir ablası vardır. İstanbul Yıldız Teknik Üniversitesi Kimya Mühendisliği Bölümü'nden mezun olmuştur. Üniversiteden mezun olduktan sonra yazılı ve görsel basının birçok kolunda görev yaptı.

Ablası vesilesiyle Flash TV‘de sektörle tanıştı. Birçok programın yapımcılığını, yönetmenliğini ve sunuculuğunu üstlendi. Flash TV’de Akşamdan Akşama, Düğünümüz Var, Günden Geceye programlarının yapımcılığını ve sunuculuğunu yaptı. Radyo D ve Günaydın FM’de program sunuculuğu yaptı. Bunlardan başka “Yangın” ve “Günaydın” adlı dergilerde editör olarak görev yaptı.

Bir kadın dergisi olan “Moda” dergisinde editörlük yaptı. Telesine reklam şirketinde prodüksiyon asistanlığı görevinde bulundu.

Tam Pansiyon, Taksim-Sarıyer, Yasemince ve Gurbetçiler dizilerinin yapım koordinatörlüğünü üstlendi.

1999 yılında Portakal Ajans adı altında cast işine başladı. Ve daha sonra 2000 yılında kendi adını taşıyan Tümay Özokur Casting Ajansı'nı kurdu.

Tümay Özokur, 2006 yılında oğlu Dora’ya hamileyken, hamilelik sürecinin tüm safhalarını paylaştığı “Anne Oluyorum” adlı programı hazırladı. Türkmax ekranlarında 2012 yılında ikinci çocuğuna hamile iken ilk oğlu Dora ile birlikte hamilelik süreci ile doğum ve doğum sonrası tecrübelerini uzman konuklarla birlikte Türkmax izleyicileriyle paylaştı.

2014 yılının Ocak ayında; oyunculuk sektörüne bilinçli oyuncu adaylarını kazandırabilmek amacıyla “Tümay Özokur Atölye” kuruldu.

Tümay Özokur, Şahin Tuhan ile evlidir. İki çocuğu vardır.