Stefan Ravasz absolvierte zunächst eine Ausbildung zum Schriftsetzer und arbeitete anschließend als Offsetmontierer bei einer Boulevardzeitung.

1984 stieß er zu dem Dokumentarfilmer Franz Xaver Gernstl und dessen Kameramann Hans Peter Fischer, seitdem bereisen die drei Deutschland und drehen die preisgekrönte Reportagenreihe Gernstl unterwegs, inzwischen produziert von Gernstls Megaherz Film und Fernsehen.