Mekia est née aux Îles Vierges des États-Unis. À sept ans, elle a déménagé avec sa famille à Orlando, en Floride. Durant cinq ans, elle a étudié la danse dans les Îles Vierges américaines. En 1989, Cox a été invitée à participer au spectacle de Noël du Magic Kingdom, un parc Disney situé en Floride. En raison de sa proximité avec Universal Studios, Cox a réussi à gagner un rôle comme enfant acteur dans divers films de la chaîne de télévision Nickelodeon.

Mekia Cox is an actress, singer and dancer. She was a dancer in the Michael Jackson concert series This Is It and the related film Michael Jackson's This Is It.

She has had recurring roles on 90210, Undercovers, Once Upon a Time as Princess Tiana, Almost Human, Impastor, Secrets & Lies, and Chicago Med. She has a starring role on the ABC police drama The Rookie.