M. Pacarel doit sa fortune à la fabrication et commercialisation du sucre. Après le sucre, pourquoi pas l'opéra ? Rien ne semble arrêter Pacarel. Ce riche bourgeois, balourd, est pourvu d'une ravissante jeune fille, Julie. Celle-ci, pourvue de dons de musicienne, s'est mise en tête de refaire le "Faust" de Gounod. Ce qui fait naître une idée à son père. A l'issue d'un succulent repas, Pascarel annonce à ses invités qu'il envisage de faire jouer l'œuvre de Julie à l'Opéra. Ce n'est pas tout, pour forcer la main à qui de droit à l'Opéra, il va engager et faire venir à Paris, Dujeton, un célèbre ténor borderais que l'Opéra, justement, allait engager. Ainsi, il revendrait le chanteur à l'Opéra et profiterait de ce moyen de pression pour y faire produire l'opéra Faust, version de sa Julie. A l'appartement, un jeune homme se fait annoner. Il est Bordelais, mais il n'est pas le "Bordelais" attendu...

Enregistrée le samedi 5 avril 1975 au "Théâtre Édouard VII", à Paris.