Jde o unikátní záznam z přechodu Antarktidy, který absolvoval slovenský polárník Peter Valušiak spolu s režisérem filmu. Peter Valušiak má za sebou zhruba dvě desítky výprav do polárních oblastí a říká se mu „slovenský mimozemšťan". Projekt expedice naplánoval přes nejvyšší vrchol Mount Vinson (4897 m). Výprava slovenských cestovatelů putovala ve složení Peter Valušiak, Róbert Kukučka, Patrik Tkáč a Pavol Barabáš. Po dvousetkilometrovém pochodu dosáhla jižního pólu. Dále Valušiak pokračoval v přechodu sám, a to s nákladem 200 kg. Film Polárník je portrétem člověka, který se pokouší sám přežít na nejchladnějším kontinentu světa. Pavel Barabáš je význačný slovenský cestovatel, dokumentarista a autor mnoha filmů o cestovatelích bojujících s extrémními přírodními podmínkami.