O cientista, médico e ambientalista de primeira hora Josué de Castro é autor de "Geografia da Fome" e "Geopolítica da Fome", ambos traduzidos para mais de 20 idiomas. Josué foi por duas vezes indicado ao Prêmio Nobel da Paz e recebeu o Prêmio Roosevelt, em 1952. Sua vida e obra são apresentadas através de imagens de arquivo e depoimentos de nomes como Jorge Amado, Darcy Ribeiro, Rachel de Queiroz, Chico Science, Abbè Pierre, Mário Soares, Ignacy Sachs, além de vários amigos e companheiros de infância e estudos no Recife.