En restaurant udsættes for et væbnet røveri. De tre røvere leder imidlertid efter noget mere værdifuldt end bare penge. Pengeskabet er beskyttet af en tidslås, så de kan ikke gøre andet end at vente - og med politiet udenfor forvandles røveriet til et nervepirrende gidseldrama. Men der er flere, der er interesseret i det tiltænkte bytte - måske endda blandt gæsterne? Med blandt andet Forrest Whitaker og Ray Liotta på skuespillerlisten, er dette en film, der får dig til at holde vejret af spænding!