Rotten gaat over de corruptie binnen de voedselindustrie. 'Food' is hot, maar waar het eerst ging om de lekkerste recepten en gezond eten gaat het tegenwoordig ook over de schaduwkant van de voedselindustrie. Wat weten we werkelijk over ons dagelijks eten? De herkomst, hoe vers is het, is het gemanipuleerd, zitten er stoffen die ongezond zijn voor ons? In deze reeks over de globale voedingsindustrie krijg je een inzicht in wat er zich werkelijk afspeelt
Join world-renowned chef, Analiese Gregory as she steps out of the restaurant kitchen and in to nature in Tasmania, Australia. Share her journey of discovery as she learns to hunt, fish, forage and live seasonally off the land before the wild southern winter sets in.