"ג'ינג'ר ורוזה" מגולל את סיפורם של שתי נערות מתבגרות - ג'ינגר (אל פנינג) ורוזה (אליס אנגלרט) אשר חיות בלונדון של שנות ה-60 בזמן המלחמה הקרה. ג'ינג'ר ורוזה תמיד היו החברות הכי טובות, אך לאחר שהמלחמה הקרה פוגשת את המהפכה המינית, ובנוסף, ג'ינג'ר מתקרבת אל אביה אשר דוגל באופן עקרוני בביטול המלחמה ומסרב להשתתף בפעולות הצבאיות, דבר המעמיד את החברות של שתיהן למבחן.

On a trip to Paris Sally meets Pablo, a tango dancer. He starts teaching her to dance then she returns to London to work on some "projects". She visits Buenos Aires and learns more from Pablo's friends. Sally and Pablo meet again but this time their relationship changes, she realises they want different things from each other. On a trip to Buenos Aires they cement their friendship.