De officier van justitie wil een spoorbaan aanleggen door de stad Rock Ridge en doet er alles aan om mensen uit de stad te jagen. De bewoners vragen de gouverneur om een nieuwe sheriff, maar hij wil niemand opofferen. De officier van justitie geeft hem dan het idee om een opstandige zwarte man als sheriff te sturen en de geschiedenis in te gaan als de eerste gouverneur die een zwarte een belangrijke positie heeft gegeven. De zwarte is echter beduidend slimmer dan de dorpsbewoners en is dan ook niet van plan om tussen zes planken te eindigen.
Theaterproducenten Max Bialystock en Leo Bloom hebben een manier gevonden om rijk te worden. Ze moeten daarvoor een gegarandeerde flop produceren. Na lang zoeken vinden ze eindelijk een script dat slecht genoeg is voor hun plannen...
Een jonge neurochirurg erft het kasteel van zijn grootvader, de beroemde Dr. Victor von Frankenstein. In het kasteel treft hij de gebochelde Igor, de mooie assistente Inga en de oude huishoudster Frau Blucher aan.
Dokter Richard Thorndyke wordt aangesteld bij het Psychoneurisch Instituut voor de zeer, zeer nerveuzen. Hij ontdekt dat er iets niet in de haak is. Hierom wordt hem een moord in de schoenen geschoven. Om zichzelf van alle blaam te zuiveren moet hij zijn eigen neurose overwinnen: High Anxiety. De film is een hommage aan de films van Alfred hitchcock en bevat vele parodien op beroemde Hitchcock films.
Mell Funn is een oudere regisseur, die een goed plan heeft om een ouderwetse bioscoopkraker te maken. Hij denkt dat hij met zijn idee, om een 'stomme' film te maken in deze moderne tijd, een topper van jewelste in handen heeft en dat hij daarmee de bijna failliete studio van de ondergang kan redden. Zowaar dat lukt, maar gaat niet van een leien dakje. Hij moet heel wat obstakels overwinnen om het gewenste succes te bereiken.
De schoonmoeder van Ippolit Vorobyaninov (Ron Moody) vertelt hem op haar sterfbed, dat zij, vlak voor de revolutie, haar kostbare juwelen heeft verstopt in één van haar twaalf eetkamerstoelen. Ostap Bender (Frank Langella) ontfutselt Vorobyaninov dit geheim en begint samen met hem aan een zoektocht naar de stoelen, die na de revolutie staatseigendom werden en toen zijn verdwenen. Ondertussen is echter ook pater Fyodor (Dom DeLuise), die het geheim tijdens het toedienen van het laatste sacrament is te weten gekomen, op zoek naar de schat.
When Carl Reiner and Mel Brooks stepped onstage for the first time to perform their now-legendary skit "The 2000 Year Old Man," they turned live comedy on its head with their irreverent, cutting-edge humor. Done in animated style, catch the dynamic duo riffing on everything from Robin Hood to Saran Wrap in this crowd-pleasing performance as straight-man Reiner interviews a centuries-old Brooks, who shares his wickedly funny musings and opinions with the usual aplomb.