Jon Favreau incarnant Self
Épisodes 25
Gwyneth Paltrow / Bill Burr
Roy et Jon s'attellent à la préparation d'un pepper pot avec Gwyneth Paltrow. Le comique Bill Burr s'invite ensuite, le temps de se confectionner un sandwich.
Lire la suiteAvengers Atlanta
Roy et Jon réunissent quelques Avengers, dont Robert Downey Jr. et Tom Holland, pour s'attaquer à une quantité astronomique de nourriture à Atlanta.
Lire la suiteRecettes du film Chef
Roy et Jon revisitent les meilleures recettes du film "Chef", dont les pâtes préférées de Scarlett Johansson et le fondant au chocolat, ce grand incompris.
Lire la suiteHommage à Jonathan Gold
Les avis du critique gastronomique Jonathan Gold ont aidé de nombreux chefs. Jon et Roy lui rendent hommage avec Evan Kleiman (KCRW) et Jazz Singsanong (Jitlada).
Lire la suiteRobert Rodriguez / First Friday
Roy et Jon préparent une pizza et parlent créativité avec Robert Rodriguez, avant de participer à une rencontre de food trucks à Venice, en Californie.
Lire la suiteDavid Chang
Jon et Roy vont se livrer à un duel de recettes de riz sauté avant d'accueillir David Chang pour discuter de classiques de la cuisine coréenne en les préparant.
Lire la suiteAaron Franklin
Roy et Jon se rendent à Austin pour déguster des tacos avec Aaron Franklin et découvrir les coulisses de la préparation de sa poitrine de bœuf au BBQ.
Lire la suiteHot Luck
Aaron Franklin nous fait découvrir Hot Luck, le "food-fest anti-food-fest" d'Austin, où le duo sert les côtes de bœuf emblématiques de Roy.
Lire la suiteSeth Rogen
Roy et Jon mettent à contribution les compétences de Seth Rogen dans l'art de la découpe du poulet, et en profitent pour cuisiner deux plats différents.
Lire la suitePizzana
Avec Daniele Uditi, chef de la Pizzana de Los Angeles, Jon s'essaie à la réalisation de pizzas napolitaines et de boulettes aux proportions méticuleusement mesurées.
Lire la suiteGuerrilla Tacos
Jon et Roy dégustent de délicieux burritos de petit-déjeuner secrets à Guerrilla Tacos, puis aident le chef Wes Avila à préparer tacos et tostadas.
Lire la suiteHog Island
Jon et Roy étudient, récoltent et préparent des huîtres à Tomales Bay, au nord de San Francisco. Puis ils se joignent à un barbecue à Hog Island Oyster Co.
Lire la suiteSkywalker Ranch
Au Skywalker Ranch de George Lucas, Jon a travaillé sur plusieurs films. Mais là, c'est aux produits frais de la propriété qu'il s'intéresse avec Roy et Dave Filoni.
Lire la suiteDave et Babish remettent le couvert
Jon et Roy se font plaisir en concoctant des petits plats avec Andrew Rea de la chaîne YouTube "Binging with Babish" et David Chang, l'animateur de "Ugly Delicious".
Lire la suiteWolfgang Puck
Jon et Roy visitent le chef Wolfgang Puck à sa grilladerie CUT de Las Vegas pour tester les omelettes de Jon et préparer des coupes de viande exceptionnelles.
Lire la suiteBorder Grill
À Las Vegas, Jon et Roy font escale au Border Grill pour une leçon de gastronomie mexicaine moderne avec les copropriétaires Mary Sue Milliken et Susan Feniger.
Lire la suiteBest Friend
Roy emmène Jon dans les cuisines du Best Friend, son restaurant à Las Vegas, où ils préparent certains des plats préférés du chef Choi.
Lire la suitePâte à la Sam Raimi
Jon et Roy invitent le réalisateur Sam Raimi dans les cuisines afin de préparer du pain au levain et des petits pains au babeurre.
Lire la suiteDernier service avec Candace Nelson
Jon et Roy revisitent certaines des recettes sucrées et salées offertes en prime par Daniele Uditi, chef chez Pizzana, et par Candace Nelson, fondatrice de Sprinkles.
Lire la suiteWexler's Deli
Jon et Roy visitent Micah Wexler et Michael Kasser du Wexler's Deli afin de préparer des plats emblématiques de la cuisine hébraïque ainsi que de nouvelles variations.
Lire la suiteMilk Bar Bake Sale
At Milk Bar in LA, chef Christina Tosi teaches Jon and Roy how to "take back the bake sale" with her elevated preparations of cookies, pies, and cakes.
Lire la suiteRoy's Italian Cuisine
Roy teaches Jon his unique preparations for a selection of Italian dishes, including artichoke salad, lasagna, and (of course) spaghetti and meatballs.
Lire la suiteJessica Largey
James Beard Award-winning chef Jessica Largey welcomes Roy and Jon to help cook up her unique takes on pork meatballs, grilled cabbage and roast duck.
Lire la suiteTartine
Chefs Chad Robertson and Chris Bianco take Jon and Roy through their intricate processes for artisan bread baking, fermentation and coffee roasting.
Lire la suiteLate Night Burger
Roy and Jon re-create Holeman and Finch's late-night burger, then sample Chad Robertson's take on a grilled cheese and a delicious dessert by Nina Subhas.
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