미식가들의 성서인 미슐랭 가이드에서 착안해 직접 얼리어맛터로 변신한 스타들이 단순한 먹방을 넘어, 신선한 재료 등의 테마가 담긴 음식 이야기를 통해 기존에 없던 새로운 미식 가이드를 제공하는 프로그램