El Bulli historia de un sueño (2010)
Vista general
Documental que narra las andanzas del que fue mejor restaurante del muno, El Bulli de Roses. Cuenta desde sus primeros inicios como un chiringuito, hasta llegar a lo mas alto de la gastronomia mundial.
Conoceremos a sus chefs, que tanto han dado por El Bulli.
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Creador
Reparto de la serie
Última temporada
- Fecha de estreno original
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- Fecha de estreno original
- DVD 01 (DVD)
- DVD 04 (DVD)
- DVD 03 (DVD)
- DVD 02 (DVD)
Coleccion DVD.
2010 • 15 episodios
"elBulli, Historia de un Sueño", escrito y dirigido por David Pujol, es un recorrido de más de diez horas de duración cuya realización, guión y montaje ha sido supervisada por el propio Ferran Adrià. Desde la creación del restaurante a cargo del matrimonio Schilling en 1963 hasta la llegada en 1984 de Ferran Adrià, desde los problemas de identidad de los primeros años hasta la consagración mundial de la última década, desde la cocina tradicional hasta las espumas, esferificaciones o el trabajo con el nitrógeno líquido, elBulli, Historia de un Sueño es un ambicioso proyecto imprescindible para quienes han tenido la suerte de visitar alguna vez el restaurante pero también para todos aquellos amantes de la cocina que aún no han podido hacerlo y que quieren saber cómo se ha gestado el que es, según los medios especializados, el restaurante más revolucionario del siglo XXI. (información de la distribuidora) (FILMAFFINITY)
Puntuación del contenido
53
Todavía se necesita un poco de trabajo.
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