Der Schauplatz von Soul Eater ist die Shibusen-Universität, deren Schüler sogenannte Meister sind. Jeder von ihnen hat eine Art lebende Waffe als Partner und sie alle verfolgen das Ziel, ihre Waffe zu einer Death Scythe zu machen, indem sie die Seelen böser Menschen aufsammeln. Das ist aber mehr eine Motivationshilfe, denn das eigentliche Ziel der Universität ist es zu verhindern, dass diese Seelen in die falschen Hände geraten - im schlimmsten Fall in die von jemanden, der damit versucht einen Dämonengott zu erschaffen. Die Anime-Serie verfolgt die Abenteuer der Meister Maka, Black Star und Death the Kid mit ihren jeweiligen Partnern Soul Eater, Tsubaki, Patty und Liz, die alle mehr oder weniger ernsthaft versuchen, die Welt vor ihrem Untergang zu bewahren.

Soul Eater pojednává o uživatelích, kteří využívají různé bojové techniky, a jejich zbraních, které mají dvě formy, lidskou formu a formu zbraně. Hlavní postavy, Maka a jeho Soul, Black Star a jeho Tsubaki, Death the Kid a jeho Liz s Paty jsou studenty Šibusenu, který byl založen Šinigamim pro ochranu světa před Kišiny, kteří uvrhují svět do šílenství. Aby se tomu tak nestalo, mají studenti za úkol zničit každého, kdo se živí dušemi nevinných, tedy potencionální Kišiny.

　　死神武器职业专门学校，简称“死武专”。其学生分为“工匠”与“武器”。

　　据称，收集99个鬼神的灵魂与1个魔女的灵魂，“武器”就会进化成最强的死神武器“DEATH SCYTHE”

　　以最强的“工匠”为目标的镰刀“工匠”玛嘉与其“武器”SOUL二人，开始了艰辛的试炼。有同样目标的还有暗器“工匠”BLACK STAR与“武器”务椿，和死神之子——死神•德•基德与他的武器双枪姐妹。

　　三组少男少女成长的故事，伴随着的是“死武专”的危机四伏。神秘的魔女美杜莎心怀鬼胎；死神大人不离开“死武专”寸步，似乎也是为了隐藏天大的秘密。

故事發生在美國內州的虛構城市「死亡城市」內的死神武器職人專門學校（死武專），死武專由死神經營管理，學生分成可以變身成武器的人「魔武器」，以及他們的持有者「職人」。故事聚焦在摩訶及她的鐮刀搭檔噬魂、死神之子奇多及其雙槍夥伴莉絲和帕蒂、刺客黑暗之星及他的搭檔、可變身成忍具的椿。他們的目標是讓武器吸收99個惡人及一個魔女的的靈魂，藉此變成強大的死神武器。

사신 무기장인 전문학교. 그곳의 학생인 '장인'과 '무기'.

그들의 의무는 단 하나! '99개의 인간 영혼'과 '1개의 마녀 영혼'을 무기에게 먹여, 사신님의 무기가 될 '데스사이스'를 만드는 것-!!

En el Mundo de los Muertos, los altos cargos portan armas llamadas "Guadañas Mortales". Éstas se consiguen cuando el alma de una Guadaña (creada por un Técnico especialista) consigue comerse 99 almas humanas y 1 alma de bruja. Pero la vida no siempre es fácil, ni para Técnicos ni para Guadañas, y puede costar trabajo llegar a ser una "Guadaña Mortal".

Dans un monde parsemé d'horribles démons se délectant des âmes de leurs innocentes victimes, l'université Shibusen forme des chasseurs de démons, les Meisters. Chaque Meister se voit confier une arme qui a la capacité de prendre forme humaine ; on appelle ces armes des Soul Eaters, car elles se repaissent littéralement des âmes des démons (œufs de Kishin) qu'elles tuent. Une fois qu'un Soul Eater a mangé quatre-vingt-dix-neuf œufs de Kishin, il doit avaler une âme de sorcière afin de prétendre au titre de Death Scythe (« faux de la mort »)… C'est le but que poursuivent la jeune Maka (fille modèle d'une Meister et de son Soul Eater) et sa grande faux Soul, aux apparences de gamin rebelle et dont le but dans la vie est d'être le plus « cool » possible… Ce duo improbable sera bientôt rejoint par d'autres : Blackstar, le ninja égocentrique armé de la pulpeuse Tsubaki (une double-faucille reliée par une longue chaîne), et Death the Kid, le fils du fondateur de l'université Shibusen qui manie les sœurs Thompson lorsque celles-ci prennent la forme de revolvers.

במכללת אל המוות לנשקים ואדונים, מאקה אלברן ואכלן הנשמות, שחור הכוכב וטסובאקי והילד מוות והאחיות תומפסון נלחמים יחד על מנת ליצור חרמש מוות, נשק בעל עוצמה גבוה שישמש את אל המוות בעצמו. כדי לעשות זאת עליהם לאסוף 99 נשמות אדם שהושחתו והפכו לביצי שד, ונשמה אחת של מכשפה, אך בדרכם עומדים קשיים שונים ובלתי צפויים.

A történet a Halálisten Fegyvermester Akadémián játszódik, a cselekmény három, egy fegyvermesterből és legalább egy emberi fegyverből álló csapat köré összpontosul. A csapatok célja, hogy a fegyvert „halálkaszává” fejlesszék fel, s így az Akadémia fejének, Halálisten mesternek fegyverévé változtassák. A folyamat során a fegyver lelkének 99 gonosz emberi lelket és egy boszorkány lelkét kell elfogyasztania pontosan ebben a sorrendben, különben az egész műveletet elölről kell kezdeni.

At the Death Weapon Meister Academy, three teams must collect the souls of 99 evil humans and one witch.

In un mondo in cui il male dilaga portando alla follia gli uomini, esiste una scuola nella città immaginaria di Death City situata nella Death Valley, in Nevada, che addestra giovani all'uso delle armi per la lotta contro Kishin. I ragazzi sono i "Maestri d'armi" (職人 Shokunin?), o "artigiani", il cui obiettivo è racimolare 99 anime malvagie ormai divenute uova di kishin e un'anima di strega, da far mangiare al proprio partner, ovvero colui che possiede il potere di trasformarsi in "Arma" (武 Buki?) per farla divenire Falce della Morte.

死神武器職人専門学校-通称｢死武専｣。その生徒である｢職人｣と｢武器｣。その目的はただ一つ。“99個の鬼神の卵と化した魂”と“1個の魔女の魂”を武器に食べさせ、死神様の武器｢デスサイズ｣を作ること。最強のデスサイズを目指し、時にぶつかり合い、時に助けあう、少年少女たちの成長物語である。

Uczniowie szkoły prowadzonej przez Śmierć bronią świata przed złem, aby stworzyć legendarne Death Scythey.

Conta a história dos artesões estudantes de uma Escola Técnica Shinigami. Cada um tem uma arma diferente que é também o seu parceiro. Todos estudantes e armas vão as aulas e tem dever de casa para fazer. O dever de casa normalmente consiste em capturar uma certa alma ou manter a paz no Mundo. Cada artesão tenta ajudar da melhor forma possível o seu companheiro e arma, para fazê-lo tornar-se uma "Death Scyte" e para isso a arma deve comer 99 ovos de Kishin e a alma de uma bruxa.

Plasată în interiorul unei şcoli ce produce maeştri mânuitori de arme de succes, seria se învârte în jurul a trei perechi formate din arme şi maeştri. Încercând să facă din armele lor "Secera Morţii", cea mai importantă armă existentă, maeştrii şi armele lor se chinuie să colecteze 99 de suflete umane şi unul de vrăjitoare. Maka şi Soul, Black Star şi Tsubaki, Death the Kid şi surorile Liz şi Patty sunt personajele pentru care acest scop e primordial. Dar lucrurile se complică atunci când vrăjitoarele mişună pe sub podele iar nebunia pândeşte la orice pas. Oare vor rezona sufletele lor?

Практически всегда у любого супергероя возникают проблемы по освобождению своей территории от разных злых персонажей. И причина этому – просто нехватка образования. Поэтому Бог Смерти заставил обучаться своих помощников в том мире, где происходит действие, для получения божественного оружия. Он создал Оружейный институт, который находится в Пропащем Городе. В этом институте, как и в любом другом, рулят семейные узы. Так, Мака – это дочь Косы Смерти, а сын Бога – Смерть-младший. Однако родственные связи никак не влияют на их учебу, и каждый из учеников изо всех сил старается победить нечисть по-своему.

มากะ อัลบาร์น ผู้ใช้อาวุธ กับอาวุธเคียวปีศาจ โซล อีทเตอร์ สามารถรวบรวมไข่วิญญาณ คิชิน ได้ 99 ดวง และเมื่อได้วิญญาณของแม่มดอีก 1 ดวงก็จะทำให้ อาวุธกลายเป็น เดธไซส์ได้ แต่ผลสุดท้ายทั้งคู่ได้วิญญาณดวงสุดท้ายที่ไม่ใช่วิญญาณของแม่มด แต่กลับกลายเป็นวิญญาณของแมวที่ชื่อว่า แบลร์ ท่านยมทูตจึงทำการให้ทั้งสองจึงต้องเริ่มรวบรวมวิญญาณใหม่และต้องร่วมมือกับ แบล็คสตาร์และสึบากิ ในบทเรียนซ่อมที่ท่านยมทูตได้กำหนดให้

Ookubo Atsushi'nin Shounen Gangan'da yayınlanan mangasından uyarlanmıştır.

Silah teknisyenleri yetiştiren Shinigami teknik okulunda geçen seri, her biri birer silah teknisyeni ve insan silahtan oluşan iki kişilik üç takımın çevresinde dönüyor. Teknisyenler, silahlarını bir "Ölüm Tırpanı"na dönüştürüp Shinigami tarafından kullanılmaya uygun hale getirmeye çalışıyorlar. Bunu gerçekleştirmek içinse, 99 şeytan insanın ve bir cadının ruhunu toplamaları gerekiyor.

Not: Soul Eater'ın iki versiyonu bulunmaktaydı : Pazartesi günleri yayınlanan normal versiyonu ve Perşembe geceleri yayınlanan "Late Show" versiyonu. "Late Show" versiyonunda bölüm aralarında ve gelecek bölümlerin öngösteriminde bazı ekstra sahneler eklenmişti ancak serinin ana bölümü normal versiyona göre hiçbir farklılık içermiyordu.

Дія відбувається в Академії повелителів зброї Шініґамі, історія зосереджується на трьох парах героїв — в кожної є повелитель зброї та людська зброя. Їхня мета — «Коса Смерті», найвищий титул для зброї, який надає їй можливості бути використаною Шініґамі. Для цього необхідно зібрати 99 людських душ та одну душу відьми.

شينجامي.. أو خاطف الأرواح كما يعرفه الجميع يؤسس “مدرسة شيبوسين” و التي تتكون من الأسلحة و الأدوات . 3 مجموعات من الأبطال تجمع الأرواح عن طريق الأسلحة كي تحولها إلى مناجل موت بعد حصولها على 99 روح و كذا روح ساحرة واحدة . آكل الأرواح مع رفيقته “ماكا” ، “النجم الأسود” و “تسوباكي” ، كيدو الموت ( ابن شينجامي ) و رفيقتيه “ليز” و “باتي ثومبسون” يحاولون جميعاً حماية “شيبوسين” عند تعرضها لهجوم عنيف لكن الأمر يخرج عن سيطرتهم .