Big Ed Deline est le responsable de la sécurité du méga-complexe Montecito Resort & Casino à Las Vegas. Il gère une équipe dont fait partie Danny McCoy, un ex-Marine. Lorsqu’il surprend ce dernier en pleine action avec sa fille unique Delinda, Deline est fou de rage. McCoy cherche alors à se faire pardonner, mais il doit d’abord retrouver la trace de l’un des plus fidèles clients du Casino, mystérieusement disparu. Dans le même temps, il est intrigué par la chance anormale d’un groupe de joueurs, qu’il suspecte de tricher…

Le corps sans vie d’un ami d’enfance de Danny, est retrouvé dans le désert. Danny décide alors de tout mettre en œuvre pour retrouver le meurtrier. Ed se retrouve alors seul pour assurer la sécurité du Sénateur Bill Henderson, de passage à Vegas…

Un groupe de 50 motards débarquent au Montecito. Danny et Ed les soupçonnent de vouloir y faire des « affaires ». Ils ne les quittent pas des yeux parce qu’ils sont sûrs d’être sur un gros coup…

Ayant attrapé un tricheur potentiel, Danny et Ed espèrent qu’il les mènera vers le chef du réseau. Ils embauchent alors le meilleur détective de Vegas pour résoudre cette affaire…

Danny et Ed poursuivent un détraqué sexuel qui sévit dans les casinos de Las Vegas. Un soir Delinda en est victime. Ed est alors dévoré par un sentiment de revanche inépuisable…

À la surprise générale, Ed prend quelques jours de vacances loin du Montecito de Vegas et s’envole vers Hawaï. Mais bientôt, Danny découvre que le chef de la surveillance n’est pas loin et que son absence n’est en fait qu’un test. Danny va-t-il le réussir ?…

Delinda est décidée, elle va mettre toutes les chances de son côté pour faire comprendre à Danny ce qu’elle veut… sans que Ed, son père, ne s’en aperçoive…

Quand une diva pop décide de donner un concert au Montecito, Mary doit gérer toute l’organisation de l’événement. Ed se voit affublé d’un ancien agent de la CIA, attaché directement à la star…

Sam invite une baleibe, Zhao, à Montecito. Un tueur projette d’assassiner l'homme et ses deux filles et des menaces sont bientôt envoyées au casino. Ed et Danny vont faire équipe avec le détective Luis Perez chargé de leur protection…

Quand une centaine de couples célèbres débarque au Montecito le temps d’un week-end, c’est l’effervescence dans les rangs du service de sécurité…

C'est la pleine lune, Mike et Delinda ne veulent pas sortir parce qu'ils pensent que les gens deviennent fous. Faute de chance, une coupure de courant général plonge la ville dans le noir. Et c'est à ce moment précis qu'on entend un coup de feu et qu'un homme tombe à terre. Mike et Ed sont coincés dans le local de surveillance, ce qui ne rassure pas Mike qui est claustrophobe. Danny, ayant les seules clés du local de surveillance, est enfermé dans un ascenseur avec Mary, est un inconnu muet. Sam, quant à elle, n'ayant pas dormi depuis 48 heures et s'étant droguée au café, disjoncte et croit que c'est un complot et soupçonne tout le monde d'être le tueur, même elle-même. Dans un élan de folie, Sam renverse une poubelle ou se trouvait l'arme du crime. Elle s'empare d'une arme à feu dans un bureur et dans une crise de panique, tire en l'air et se prend un morceau de plafond sur la tete. Mary et Danny décide de commencer une véritable relation. Le tueur se revela être la femme du mort, victime d'adultère.

Le Montecito reçoit un grand tournoi de boxe, mais il s'avère que les paris sont bizarres. En effet, tout le monde parie sur le plus faible des deux boxeurs. De plus, le nouveau boxeur ne veut pas monter sur le ring tant que son entraîneur n'a pas retrouvé sa jambe de bois qu'on lui a volé au casino. En revenant d'une salle de gym, Mike, Delinda et Nessa trouvent un sac avec 75 000$ dollars dedans. Après réflexion et beaucoup d'efforts, ils décident de rechercher son propriétaire pour le lui rendre...

Ed reçoit la visite d'un vieil ami de la CIA, Jack Keller, venu pour leur proposer une actualisation de leur système de sécurité au numérique. Mais celui-ci en profite pour dépouiller intégralement le casino à l'aide de complices... À la suite de la visite d'un de ses premiers clients, qu'elle a viré froidement, Sam se pose des questions sur son humanité et ses sentiments...

Une femme de chambre trouve un truc louche dans une chambre, Danny va voir et trouve une lettre d'adieu du client de la chambre. Il le rattrape de justesse avant qu'il ne saute du toit. Pour lui redonner goût à la vie, Ed lui donne 200$ pour aller jouer, mais celui-ci gagne finalement six millions de dollars. Sam a fait l'amour avec un client, mais ne voulant pas perdre son poste, elle lui dit le lendemain qu'elle ne veut pas continuer, ce qui n'a pas l'air de le déranger. C'est alors que sa femme arrive : ils étaient venus se marier à Las Vegas...

Le Montecito est le lieu de tournage du dernier film de Jean Claude Van Damme, Die fast, die furious. Ed est chargé de la protection rapprochée de la star. Par la même occasion, Danny retrouve un ami, ex-militaire devenu cascadeur, sur les lieux du tournage.

Sam, pendant ce temps, mène une course effrénée contre Jonathan Tam, concurrent du casino Green Valley qui souhaite lui voler ses clients et ses contacts.

Mihalyo, un client et fils d'un ami d'Ed, disparaît du Montecito alors qu'il doit 4,5 millions de dollars. Il s'était compromis dans une dangereuse partie de poker avec un ancien détenu. Étant parti se cacher à La Nouvelle-Orléans, Ed, Danny et Sam se rendent au Montecito de La Nouvelle-Orléans. D'un autre côté, c'est la fête au Montecito, un concours de tee-shirts mouillés est programmé...

La mère d'Ed débarque sans prévenir au casino, ce qui n'est pas du goût d'Ed...

Un couple vient fêter son anniversaire, prévoyant de ne rien dépenser. Ils abusent des bons de réduction, jusqu'à organiser des jeux dans leur chambre mettant en jeu leur bon de réduction... Un petit gars de Las Vegas décroche le million dans une machine à sous. Mais celui-ci disparait, ainsi que le million, et c'est à ce moment-là que sa femme débarque...

Mary organise un concours de pom-pom girls dans le Montecito, elle y retrouve sa co-capitaine lorsqu'elle était elle même pom-pom girl... Sam reçoit des coups de fil inquiétants de West, un évadé de prison. En effet, elle a témoigné contre lui, et il veut la retrouver parce qu'elle seul connaît l'emplacement du trésor du boss. West avait tué de sang-froid son boss, dont Sam était la petite amie, pour lui voler son trésor. De son côté, Nessa se retrouve confrontée à des supporters de Chelsea venus voir le match Chelsea-Manchester, et vu qu'elle est originaire de Manchester...

Un client vient de se faire voler son argent et son portefeuille. Un homme, Greg, vient le rendre au Montecito, sans aucun billet en moins, alors qu'il y avait 9 500 $ dans le portefeuille. En plus, il ne veut aucun cadeau en retour. En le recherchant pour lui offrir à tout prix une récompense, Danny découvre que c'est un SDF. Ils organisent alors une rencontre avec son fils qu'il n'a pas vu depuis dix ans. Jillian en a marre qu'Ed soit plus préoccupé par le casino que par sa femme, et Ed se rend compte qu'elle fait des escapades en cachette. Il engage alors Mike pour la suivre et il s'avère qu'elle s'est rendue le soir chez un jeune homme...

Une cliente a retrouvé sa photo, prise à partir du Montecito, sur un site de charme. En faisant son enquête, Danny retrouve plein de photos provenant du Montecito, y compris celle de Sam, Delinda et Mary. Nessa sort avec un homme qui travaille au Montecito et qui s'avère être amnésique : il s'est réveillé dans le désert, avec pour seul objet une chemise pleine de sang, un revolver et un jeton du Montecito.

Le casino reçoit la visite de Cole, qui est autant ami du personnel que joueur du Montecito, et de son assistante Christina. Mais celui-ci est sur le point de se marier avec Lisa, évènement qui ne réjouit personne. Surtout que le marié n'est pas heureux à l'idée de se marier et l'assistante se rend compte qu'elle est amoureuse de Cole. Les filles vont tout faire pour briser le couple, ce qui arrange tout le monde. M. Branson envoie un psychologue pour voir le moral des troupes du Montecito, mais le Dr Wilson est réputé pour faire beaucoup de licenciés après ses rapports. Un riche diamantaire se fait voler pour 5 millions de dollars en diamants. Et c'est à Mike de mener l'enquête...

Jerry Spayer vient jouer au casino, mais en fait il y vient avec une bombe à la recherche de sa petite amie qui travaille au casino. Sam a organisé un concert privé pour les enfants des « baleines », ce qui attire toutes les convoitises. Delinda a un problème : Gunther, le chef du Mystique, veut rendre son tablier.

Un riche vieillard se présente au Montecito et prétend qu'une partie du casino lui appartient, gagné des dizaines d'années auparavant à une partie de poker... Le père de Mary vient la voir à l'hôtel pour lui demander son pardon, et lui dit qu'il s'est remarié et a eu deux enfants. Mary décide donc d'appeler sa femme pour lui dire les antécédents de son mari. Danny est rappelé dans les 24 heures sous les drapeaux pour combattre. Avec tout ça, il y a une sacrée somme en faux billets qui circule dans le Montecito...

Danny est revenu du front, et dès son arrivée, il demande Mary en mariage ce qui met la puce à l'oreille de cette dernière. En effet, il est sur les nerfs, ne dort plus, et est devenu très colérique ; et pour cause, il est le seul rescapé de son bataillon. Le Montecito se fait pirater son fichier clientèle par des "abrutis", enfin ils se font passer pour des abrutis pour pouvoir accéder à la salle de garde et y mettre une puce. Leur but est de vendre le fichier clients avec leur données les plus personnelles au plus offrant...

Une mystérieuse jeune femme joue au black jack et gagne à chaque fois, jusqu'à ce que ça devienne suspect. Fred, celui qui a voulu faire le grand saut, revient au casino, il est devenu millionnaire avec de bons investissements, il fait tout pour travailler au casino et conquérir le cœur de Nessa...

Ed est arrêté pour avoir tué un physicien de Vegas, en effet la police a retrouvé du sang de Ed sur la chemise du chimiste. Tout est mis en œuvre pour inculper Ed, il demande de l'aide à Mike et Danny...

Sam organise un grand mariage pour la fille d'une de ses plus grosses baleines. Par malchance, la cargaison de milliers de homards disparait. Sam doit parcourir le pays et faire ce qu'elle n'aurait jamais osé pour pouvoir trouver des homards avec des pinces. Jay, l'ami d'enfance de Delinda débarque au casino. Il l'informe qu'il a un cancer et qu'il est en train de faire ses dernières volontés, dont une est de faire l'amour avec la première femme de sa vie. Delinda hésite à le croire car au lycée c'était le plus grand menteur...

Sam a donné la carte du trésor caché de Greed aux filles, qui se sont mis en tête de le chercher dans le désert. En route, elles crèvent un pneu mais il n'y a pas de cric dans la voiture. Danny reçoit la visite de la femme d'un ses frères d'arme, qui lui laisse son bébé pour passer un entretien, mais celle-ci ne revient pas à l'heure prévue et il s'avère qu'elle n'avait jamais eu d'entretien...

Nessa reçoit la visite d'une jeune femme qui dit travailler pour son père et que ce dernier veut la retrouver. Une convention de jeu vidéo se déroule au Montecito, Mike et Danny font la course sur une enquête de piratage de jeu vidéo...

Un croupier exemplaire est porté absent, ce qui inquiète la direction. Après quelques recherches, il s'avère que son dernier contact a été un usurier. Mr Brenson vient rendre visite au Montecito pour un petit compte rendu. Il vient avec une employée, Mia, qu'il veut que Sam forme comme hôtesse. Mais il s'avère que celle-ci couche avec le client en plus de le servir…

Deux agents de Boston sont là pour résoudre un meurtre, le défunt est mort à Boston mais il était à Vegas juste avant sa mort. Snoop Dogg essaie de convaincre Delinda de pouvoir tourner son clip au Montecito. Jillian débarque au casino pour s'installer parce qu'elle refait le plancher chez elle; ce qui est totalement sorti de la tête de Ed, et l'hôtel est complet. Elle s'installe donc dans le bureau de Ed...

Le Montecito organise une exposition de grands peintres, mais quelqu'un arrive à voler un Degas sans que personne ne s'en rende compte. Ed demande l'aide de Jack Keller, un ancien ami de la CIA. Sam se voit remplir toutes les exigences d'un couple, dont l'homme est très spontané...

Danny reçoit la Silver Star pour ses actions héroïques mais ne veut pas l'accepter car il culpabilise d'être le seul survivant de son bataillon. Il prend quelques jours de vacances et Mary l'accompagne, ils descendent dans une suite nuptiale, et après coup, se rendent compte qu'il y a plus de l'affection entre eux que de l'amour. Les filles, n'étant pas au courant de cette dernière nouvelle, organisent une grande fête pour le mariage de Danny et Mary. Mike a entrevu une femme séquestrée dans un taxi, demandant de l'aide. Il fait tout pour la retrouver avec l'aide de Ed...

Sam surprend un de ses clients à faire du blanchiment d'argent et il lui propose 20 % de ses gains. Elle accepte, en pensant que ces informations pourraient servir à Ed ou à la police. Mike est convaincu qu'il a trouvé la femme de ses rêves, une jolie jeune ingénieur, et met tout en œuvre pour la conquérir...

Sam cherche à marier un couple de baleines, mais leurs bagues de fiançailles porte-bonheurs se perdent dans une bagarre d'amoureux. Ed se fait enlever, le kidnappeur demande une rançon de 213 000 $, Danny et Mike mènent l'enquête sans être sur d'eux....

Un homme est retrouvé mort dans sa chambre, tout porte à croire qu'il s'est suicidé, jusqu'à ce que l'on retrouve son double qui s'est approprié son identité. Sam reçoit une baleine ayant une phobie des microbes, il a fait aseptiser tout l'étage où sa chambre se trouve, mais il menace de quitter l'hôtel lorsqu'il découvre un cheveu de Sam sur sa veste...

Après avoir un peu trop bu, Danny raccompagne une femme dans sa chambre. Le lendemain, ayant été exécrable avec tout le monde, Ed la renvoie du casino. Elle porte alors plainte contre Danny pour attouchement et fellation forcée. Delinda veut innover au Mystique et ouvre le restaurant à l'heure du déjeuner. Gunther fait alors des hamburgers à la façon Gunther au menu mais il s'avère que le plat est infect…

Ed reçoit la visite de Lisa, dont il était le mentor. Dès qu'ils entrent dans sa chambre, une balle casse la fenêtre et elle manque de se faire tuer. Ed et Danny mènent l'enquête. Pendant ce temps là, Nessa et Delinda font un concours pour retenir l'attention d'une baleine dont Sam leur a donné la garde.

Pour consolider l'équipe, Ed décide d'échanger les rôles de chacun. Ainsi Nessa se retrouve à organiser une soirée pub au Mystique, Delinda au conseil d'administration avec le maire, Sam et Mary à la sécurité, et Danny s'occupe de la salle. Quant à Ed et Mike, ils enquêtent sur une contravention qu'a eu Ed pour avoir brûlé un feu rouge, mais celui-ci soutient que ce n'est pas le cas. Danny rencontre un de ses anciens amis de lycée surnommé "La Poisse", mais apparemment la roue a tourné parce qu'il empoche des sommes colossales à chaque fois qu'il joue à la roulette…

Sam attend avec une impatience démoniaque la reine des baleines, la plus grande du monde. En la voyant, elle s'évanouit, en effet c'est son mari Casey, qu'elle n'a pas vu depuis leur mariage il y a 7 ans. Ed est convoqué pour être juré dans une affaire de vol à l'étalage, mais il s'implique trop dans l'affaire jusqu'à faire sa propre enquête. Danny est chargé d'accompagner un parieur à l'hippodrome pour le surveiller, ainsi que Mary parce que l'homme trouve que ses seins lui portent chance. Delinda doit accompagner une femme qui va se faire une énième intervention chirurgicale et Mike doit s'assurer que Jillian ne trouve pas son cadeau de Saint-Valentin…

Ed reçoit un appel au secours d'une de ses employés, sa mère est victime de racket. Il s'occupe de ce cas avec un vieil ami, Franck. Danny a donné son accord à un client pour lui ouvrir un crédit, mais celui-ci disparait avec tout l'argent et même l'argent de ses garanties a disparu. Delinda et Nessa se disputent pour devenir candidates de Fear factor…

Le Montecito reçoit le sénateur Cole, ancien ami de marine de Danny. Il se fait piéger avec des photos de lui avec une fille dans sa chambre, ce qui lui saboterait sa carrière si ça venait à ce savoir, Danny fait donc son enquête. Un gars vient au Montecito et veut jouer 180 000 $ à la roulette, ce qui représente toutes les économies d'une vie et tous ses biens, ce qui médiatise énormément l'évènement. Ayant fait suivre Sam, Ed découvre qu'elle va dans les quartiers chauds de Las Vegas avec des paquets suspects.

Le casino essaie une table intelligente qui a déjà fait ses preuves en repérant à plusieurs reprises des tricheurs, mais cette fois ci, un homme vient tous les jours et gagne à chaque fois 2 à 3 000 $, comme s'il savait quelles sont les cartes qui vont sortir. Mary et Delinda se mettent en tête d'aider une femme qui cherche son mari, qui est au Montecito sous un faux nom. Partagées entre leur devoir de confidentialité et leur pitié pour le couple, elles vont tout faire pour que ça marche. Sam s'occupe d'un fils d'une "baleines", celui-ci se fait renverser du vin rouge sur une veste porte bonheur de son père, Sam doit trouver une solution au plus vite...

Le Montecito héberge une convention de vidéosurveillance, les plus grandes pointures sont là. Des choses se passent bizarrement au Montecito, l'équipe de surveillance est surveillée. Tout ceci se concrétise quand Danny et Ed se retrouvent avec des puces sur les vestes. Delinda reçoit la visite de son cousin amish Seth qui vient pour découvrir les bonnes choses de la vie. Sam a des problèmes avec des clients qui se prennent pour des vampires, ils louent des tables et gardent leurs chambres, sans vouloir jouer, parce qu'un petit malheureux bout d'ail s'est trouvé dans leurs martinis...

Dany reçoit une lettre de Luis, d'Irak, lui disant qu'il avait repensé à une affaire résolue depuis 5 ans, mais qu'il sentait que ce n'était pas le bon coupable. Entre temps, Luis s'est fait tuer, donc Dany prend très à cœur cette affaire. Mike est chargé de divertir un client de Sam, et il s'avère que c'est un grand ingénieur qu'il admire énormément, mais il est déçu par son comportement. Mary va enfin rencontrer son prince charmant, elle découvre alors un richissime gentil garçon...

Un magicien, à la base remercié par le casino, aide Ed et Danny à prendre en flagrant délit un tricheur avec des dés pipés, mais il se fait voler son argent dans le parking du Montecito, ce qui permet à Danny de revoir la jolie inspecteur qui remplace Luis. Le Montecito reçoit la visite de Fred, devenu milliardaire, accompagnant la chanteuse Ashanti. Celui-ci cache une belle surprise à toute l'équipe, il veut racheter le Montecito pour garder son équipe préférée…

Le Montecito s'apprête à changer de propriétaire, les enchères finissant à minuit. Casey est l'un des potentiels acheteurs et voudrait tout modifier dans le casino, y compris les employés. Sam sous pression démissionne. Nessa apprend qu'elle a une sœur en Angleterre qui vient d'avoir un accident. Elle prend l'avion pour Londres, mais ceci n'était qu'un piège pour faire sortir son père de sa cachette. Mary stresse à l'idée de quitter Vegas, elle doit partir avec Jake à Hawaï pour deux semaines. Danny apprend que son père est mort dans un accident de voiture…

Monica, la nouvelle propriétaire du Montecito tente de convaincre Danny de revenir travailler au casino. Ed est préoccupé par le braquage de trois casinos par une bande masquée.

Danny a décidé de vendre la maison de son père. La nouvelle propriétaire du casino, Monica Mancuso, veut licencier l'un des membres du personnel.

Le joueur de black jack Gabe Labrador refuse de quitter la table de jeu. Il affirme qu'il doit absolument gagner deux millions de dollars pour payer la rançon réclamée par les inconnus qui ont enlevé sa fille.

Jillian veut faire concourir le chien de Ed Deline au show canin qui se tient chaque année au casino. Mike aide Danny à trouver des informations sur la femme qui avait rendez-vous avec son père avant sa mort.

Non seulement Ed vient d'apprendre que sa pression sanguine est dangereusement élevée, mais en plus il est victime d'un vol d'identité. Pendant ce temps, Sam reçoit la visite de son demi-frère, et Mike emprunte l'Aston Martin de Ed, sans se douter des conséquences qu'aura son acte

Danny met, enfin, la maison de son père en vente. Hélas, il est victime d'une escroquerie orchestrée par Penny et Liz qui sont, en fait, mère et fille. Ed licencie Olivia et nomme Mary directrice de l'hôtel. Monica s'empresse de réintégrer Olivia et la nomme également directrice de l'hôtel. Une lutte de pouvoir s'annonce alors au Montecito

Danny s'imagine être de retour dans les années 60, lorsque le Montecito s'appelait le Jubilee..

Un collier d'une valeur inestimable est exposé au Montecito. Mais le bijou disparaît. Danny est chargé de le retrouver. Or, il dispose seulement de huit heures et doit enquêter seul car Ed a démissionné.

Le Montecito est loué pour un salon consacré à la bande dessinée. Ed est parti à Macao afin d'étudier l'offre que lui a faite Steve Wynnde.

Après s'être envolée du toit du Montecito, Monica s'est écrasée quelques centaines de mètres plus bas dans la vitrine d'un magasin de chaussures. Mais les collègues de Danny, ainsi que la police, semblent douter de sa version des faits.

Danny et Mike surveillent de près un joueur de poker soupçonné de tricher. Pour améliorer l'image du Montecito, Casey demande à Ed d'apparaître dans un film promotionnel.

Un rappeur tourne un clip à la piscine du Montecito. Lors d'une prise, il s'aperçoit que les diamants qu'il devait utiliser dans son film sont des faux.

Ayant remarqué des phénomènes paranormaux dans la suite de feue Monica, les nouveaux propriétaires demandent à Ed qu'il les rembourse.

De son côté, Sam fait le pari avec Paul Logan, gros chasseur de baleines, qu'elle peut amasser 2 fois plus d'argent que lui en 24 heures.

Le casino manque de fonds. Tout porte à croire que Monica est responsable de ces nouvelles difficultés de gestion. De son côté, Mike s'essaye à une nouvelle activité : il présente le bulletin météo à la télévision.

Un client du Montecito est retrouvé dans sa chambre, gisant dans la baignoire remplie de glaçons. On lui a visiblement prélevé un rein. L'homme se trouve dans un état critique et doit être transporté de toute urgence à l'hôpital. Le personnel de l'hôtel est sous le choc après cette découverte..

Norma, une cliente et amie de Monica, trouve un doigt humain dans la salade de crevettes servie au buffet du Montecito. Danny doit user de tous ses charmes pour la convaincre de ne pas traîner le casino en justice.

Un voleur arrêté par Mike et Danny prétend avoir rencontré une personne au Montecito, résolue à faire exploser l'établissement. Sam entend parler d'un masseur qui offrirait des traitements spéciaux à ses clients au Montecito

Mary prévoit d'organiser un mariage très onéreux pour l'un des plus importants clients de Sam

Danny et Mike enquêtent sur une série de cambriolage perpétrés dans les suites résidentielles de l'hôtel-casino. Ils prennent néanmoins le temps de servir de modèles pour un calendrier qui sera vendu dans le cadre d'une action caritative. Jilian se fait du souci lorsqu'elle découvre que son mariage avec Ed a affecté Delinda

Alors qu'ils ne s'y attendaient pas, Delinda et Danny entament une histoire d'amour. Ils sont les premiers surpris par ce qui leur arrive, mais il n'est pas facile de garder leur relation secrète... Casey organise une partie de paintball

Jillian et Ed se retirent, signifiant que la situation est loin d'être calme. Par ailleurs, Danny et Mike doivent faire face à un joueur pour le moins suspect souhaitant parier un million de dollars. La relation de Delinda et Derek devient sérieuse

La patineuse Sasha Cohen séjourne au Montecito. Delinda répond à la demande en mariage de Derek, tandis que Sam et Woody partent pour un week-end en amoureux..

Les préparatifs du mariage de Delinda perturbent l'équipe du Montecito. La fête consacrée aux célibataires hommes et femmes se met en place. Ed voit resurgir son passé d'agent de la CIA.

Ed est victime d'un malaise cardiaque après l'agression d'un employé du Montecito. Il est bientôt contraint de quitter la ville car des agents de la CIA sont après lui.

A son retour du Maroc, Ed fait des révélations étonnantes sur son passé. Mike se rend à Hawaii afin d'aider Sam. Mary se renseigne sur Delinda et Danny…

Sam a affaire à des clients indélicats qui lui doivent de l'argent. Elle s'assure donc la complicité d'un homme de terrain pour récupérer son dû. Mary s'est mis en tête de combattre sa plus grosse peur : monter sur scène pour faire un one-woman show

A Las Vegas, Woody et Jordan enquêtent sur le meurtre d'un violoniste et la disparition de son instrument...

Dupés par monsieur Chips, Ed et Danny tentent désespérement de libérer Delinda. Epuisé, Ed laisse Danny opérer seul. Une épidémie de grippe cloue au lit une grande partie du personnel du Montecito. Mary se voit alors contrainte de s'improviser à la fois serveuse, femme de ménage, thérapeute et disc-jockey. Elle s'est mise en tête de vaincre sa plus grande peur : monter sur scène pour faire un one woman show

Ed et Danny ont seulement douze heures pour sauver Delinda de ses kidnappeurs, pour la sauvée ils doivent voler 50 millions de dollars au Montecito ou elle sera enterré vivante. Tandis qu’au Montecito, Mike et Sam essai de comprendre si la série de bonnes mains d’un moine bouddhiste est juste une fraude.

Jimmy Aversano, un chef de gang mafieux de la côte Est, marie sa fille au Montecito. Mary est chargée d'organiser ce mariage à un million de dollars pour lequel le chanteur Wayne Newton doit assurer un spectacle.

C'est Noël au Montecito, et tout le monde participe à l'initiative d'Ed, qui a proposé un échange de cadeaux entre collègues. Pour Danny, les fêtes commencent mal, car sa voiture est volée le soir du réveillon !

Une caisse remplie de bouteilles de vin rare est retrouvée dans la cave du Montecito. Stupéfait par cette découverte, Ed prend la décision de la vendre aux enchères…

Ed offre à Nicole et à Ollie, son mari, un week-end au Montecito. Ed, qui éprouve de la méfiance à l'égard d'Ollie, demande à Mike et à Danny de le surveiller en permanence. Le soir même, ils le surprennent dans les bras d'une inconnue

Ed, Mike et Danny lancent un pari afin de désigner le meilleur garde de sécurité du Montecito... Sam aide Polly, la manucure, à récupérer son petit ami, qui vient de la quitter...

Suite aux événements passés, Ed est forcé de suivre des cours pour gérer sa colère, afin de retrouver la paix intérieure. S'il perd pied une fois de plus, il risque de se voir confisquer la licence du Montecito... Sam est perturbée lorsqu'un client de l'hôtel, un basketteur célèbre, se montre intéressé par Mary...

Une momie égyptienne doit être exposée au Montecito, mais la dépouille est volée avant son arrivée à l'hôtel. Ed, Mike, Danny et Delinda entreprennent de la retrouver par leurs propres moyens.

Un cheik arrive au casino, accompagné de ses trois épouses. Mike tombe amoureux de l'une d'entre elles. Quant à Sam, une grande surprise l'attend : un de ses anciens amoureux s'est réveillé après vingt années de coma

Le Montecito se retrouve confronté à une mort inattendue, mais malgré cela Ed ne demande pas l'interruption du pique-nique organisé par la Compagnie. Mike devient le capitaine de l'équipe «première», participant aux jeux organisés lors de ce pique-nique. Il commence à s'entraîner pour le grand jour...

Jilian demande à Ed de prendre sa retraite, mais celui-ci envisage sérieusement de racheter le Montecito. Sam hérite d'une fortune, mais également de toutes les dettes, qui se chiffrent à plusieurs centaines de millions de dollars.

Mike apprend que Samantha a été enlevée par un de ses clients. De son côté, Danny tente l'impossible pour éviter qu'un de ses vieux amis ne soit envoyé en Iraq.