六號帶肥媽跳出廚房，實行「煮野」大計！首站開往本港面積最小而有人居住的島嶼 — 鴨洲，二人先跟村長及島上「博物館」打招呼。

稍事參觀及打卡，肥媽立即下令要六號搭爐生火，她逕自到村長家取走一隻鴨還有數罐啤酒，打算於海邊炮製「啤酒燜鴨」，啤酒原來對肉質有軟化作用！

六號接着的任務是要鑿蠔給肥媽煎「蠔仔餅」，戰績如何？幸好阿媽早作兩手準備，並以番薯粉與鴨蛋入饌，有何用途？兩位主持還一試漁民即潛即捕的車蠔呢！

六號今回的課題竟是砍柴，並自製乾柴烈火？這邊廂肥媽發現村內有乾曬鹹魚，正好製作「臘腸鹹魚雞髀煲仔飯」。以柴火烹調煲仔飯，講究煲內熱力均勻，原始得來甚有風味！六號跟村民學煮「薑麻羹」甜品孝敬阿媽，未幾即被肥媽嫌棄手腳慢……

釣魚時間，六號無期望下竟有大墨魚「上釣」，卻瞬間考起了肥媽！花了一輪功夫，留意清洗墨魚貼士；來個「一墨兩味」，先烚熟墨魚、切片，以特製醬汁拌吃；再用餘下墨魚爆炒木瓜絲，配搭新鮮。

陸浩明於養魚場登上舢舨協助撈魚，意想不到獲得大成功！把寶石魚漁獲帶返岸，肥媽即用酸梅、麵豉做醬汁，煎出美味的「酸梅麵豉寶石魚」。

阿媽想製作「清酒煮花蛤」，六號卻只備清酒沒有花蛤，肥媽唯有找外援謝嘉怡幫忙買料。六號還在嘉怡面前講出多個「港式英語」單字，場面搞笑！

在烹調「薑蔥蠔」期間，肥媽透露嘉怡有「排骨妹」的暱稱，緣何得名？嘉怡對黃鱔大感陌生，一道做法簡單的「薑蔥蠔油黃鱔」，令她吃出熟悉的感覺。

靠山吃山，靠水吃水，在落馬洲附近的深圳河道，當然要坐小艇下網撈魚。六號以肥媽之名，從其他漁民手上取得一條白鯽魚，上岸後卻眼巴巴看着「走魚」！

幸好阿媽早有兩手準備，要節目組預留兩條黑鯽，烹調「秘製番茄醬燴鯽魚」和「芫荽豆腐鯽魚湯」兩道濃味菜式。如想魚湯呈現乳白色，有何功夫一定要做好？

幸運之神庇佑，讓肥媽再獲一條鯽魚，決定將六號上集辛苦摘得的蓮梗共同入饌。下豆瓣醬前記住試味，還牢記下鑊後炒醬動作要快！

主持們看到一大片綠田園，決定就地下田摘靚菜，解鎖新技能！肥媽還順道分享炒生菜秘技。這趟有趣體驗大豐收，當然不會浪費新鮮蔬菜，一道「砂鍋菜心煲」隨即端上，吃出農家爽甜風味。

又到六號尋找食材時間，三條香蕉變身「大蕉春卷」甜品，處理春卷皮、煎春卷時有何注意事項？淋上朱古力醬和煉奶，味道更為匹配。轉轉口味，肥媽製作「韓式雜菜煎餅」，先將菜餅煎至一面香脆才煎另一面，避免太快翻面令菜餅散開，滿滿的旅行滋味。

肥媽、六號首次一同露營，選址有靚海景的大埔汀角東海岸。六號按着說明書紮出一廳一房營帳，阿媽可感滿意？

在鴨洲釣不到魚的六號，這次跟汀角女居民走出海中心垂釣，可有收穫？肥媽再打人情牌，換來食材烹調「泰式炒豬肉」與「柴火燒黃立鯧」，菜式看似簡單，其實滿有烹飪技巧！

六號決定煲「番薯糖水」要讓肥媽甜到心裡，還獻出「玉手」烤羊肉串及雞翼。阿六兩項窩心行動，換到的不是稱讚，卻是令肥媽更覺得他愚蠢！

肥媽、六號在汀角東海岸獻出露營第一次。入夜，小鮮六決定請救兵「七號」徐文浩(Fred)攜來海鮮兼當助廚，讓阿媽炮製「薑蔥炒花蟹」。爆起薑蔥，加魚露、黑胡椒，爆炒花蟹，吃得出的火候！

肥媽創製新菜式「不一樣的豆腐」，把整磚軟豆腐下鑊，淋上蛋黃漿和蝦略煎，加上蔥料和麻油，效果如何？

戶外的大清早，令人回味日韓菜，用和牛煮麻辣麵做早餐，肚皮暖笠笠。阿媽再以小烤爐製作「韓式燒豬腩片」，慰解六號「思鄉」的心。

眼見六號多次釣不到魚，肥媽帶他直闖三門仔鹽田仔魚排學師，可惜六號的釣竿一揮，已立即把魚餌「拋」走……

飲食界的常見用語「油鹽水」究竟是甚麼煮法？阿媽採用這方法浸熟泥鯭魚作示範。接着用大量蔥與芫荽煎香鱲魚，豉油、糖等調味料卻要預先混和，有何原因？

肥媽在魚排製作「重口味」黃立鯧，內含咖喱粉、丁香、小茴，而用芫荽帶出香味，也要識揀芫荽根！

天氣帶點涼意，壓軸以紅鮋魚滾湯暖身，主角竟不是魚，而是粉絲和豆腐？

六號偕女友Ayan陪肥媽前往休閒農莊，兩口子盛裝去耕田，將收割到的紅油麥菜獻給阿媽入饌。吃着爽口的豆豉鯪魚紅油麥菜，肥媽還傳授「新抱仔」婆媳相處之道。

阿媽接着把肥厚仙人掌的刺與皮去掉，烹調前先汆水，辟除苦味。用仙人掌拌炒雞柳，質感如何特別？

六號為女友補送的情人節「花束」，轉眼已變成肥媽採用的食材。Ayan接力煎香「西蘭花芝士薄餅」，六號幫手卻越幫越忙……阿媽再以素食「佳偶天成」祝福兩人，快炒上菜。

主持們到訪位於元朗的農場搜購本地優質少爺雞，再於八鄉生態農莊戶外爐灶，製作一雞兩食。

醃雞時間不夠，肥媽將混入薑、蔥的鹽焗雞粉「捽勻」全雞，快速醃出足料鹹味。把雞下鑊蒸半小時至熟，放涼後才斬件，原汁原味鹽焗雞上碟！剩餘的雞雜也可善用變佳餚，豆角搭配雞雜以猛火爆炒，一樣色香味俱全。

鑊大火旺下炒煮細隻糖醋蝦，但求不要炒燶，實在考起阿媽！糖醋的重點調味料在於冰糖，將其炒溶後，有調色和稠化醬汁之用。

肥媽變身「老師」，帶領六號閒遊八鄉生態農莊，參觀不同農圃，以及火雞、藍鳳冠鳩等較少見的動物。

遙見大樹菠蘿，肥媽竟聯想到咖喱？調好咖喱的黃金比例，並掌握洋蔥、番茄等汁料的下鑊次序，即可煮出「大樹菠蘿咖喱」。由六號製作的伴吃特飲「香茅檸檬蜜糖水」，阿媽有何評價？

出自肥媽手勢的爽口「啫啫生菜煲」，讓六號念念不忘，阿媽迅速以燒熱瓦煲完成。她再將烹調責任交予契仔，這個突發的「欖菜炒四季豆」考驗，會難倒六號嗎？

來到元朗大棠生態園，肥媽先和嘉賓「黑妹」李麗霞結伴行逛，並將搜羅天然食材的任務交給小鮮六。營養菜「白蘿蔔煮魚」，爽口蘿蔔搭香煎黃花魚，味道匹配。

六號採摘鮮甜士多啤梨，讓阿媽炮製「士多啤梨排骨」，黑妹姐把士多啤梨切好才洗，是甚麼玩法？添加醋、糖、茄汁，進一步帶出主材料的甜酸滋味。

在培植場試食生芥菜，肥媽再用紅莧菜嫩葉，拌以皮蛋、鹹蛋煮出金銀蛋上湯。六號還製作潤喉養生的「百香果蜂蜜水」，孝敬兩位前輩。

肥媽帶六號到寺院煮素食，慰勞幾位義工。六號在過往數集已試過燒柴生火，但直至今次仍未學以致用？

灶頭備好，終可下廚。阿媽先炮製「椰菜薯仔煎餅」，素菜不能加雞蛋，可怎樣避免煎餅散開？妙用菇粉、素蠔油勾芡，「大白菜卷」味道也不單一，以大樹菠蘿做餡料，為菜式另添清甜。

肥媽煮餸，簡單就是美。簡易的食材與步驟，後下菠菜及杞子，即可完成滿滿鮮香的「薯仔忌廉湯」。她另把雞髀菇當雞扒香煎，三種調味料足以呈現素菜滋味！

最後一集，嘉賓鞏姿希要試試肥媽手勢，六號的廚藝卻先受考驗；一道重口味的「麻辣鮑魚雞煲」，秘製香料包與雞煲醬本已夠味，將鮑魚汁倒進雞煲，鮮味進一步提升！

肥媽以即席採摘的羽衣甘藍製作健康沙律，但她都有「蝦碌」時刻，竟誤把牛油果殼放進碗內？喝一杯自家調配的「羽衣甘藍菠蘿汁」，清涼開胃。

走進葡萄基地，細嚐鮮甜香印提子。緊接炮製「花生芽炒牛肉」，怎樣辟走芽菜的草青味？再以焦糖「燒菠蘿」甜品作結，肚皮大飽足！