集 21
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清萊－嚐盡多元化美食
清萊，美食地帶多的是。胡慧冲(Roger)先到訪必到的咖啡店餐廳，裡面還有酒吧和休憩地帶；至於外面放著的餐廳造型「小屋」，有何用途？
清萊有著全泰北最大的超級公園，除了看天鵝、逛花園，必要參觀全泰國最大的茶園，於橡膠園中漫步，甚至激玩極限活動，要是餓了，可到公園的餐廳享用加入了茶葉的特色美饌。
曼谷四處也有吃下午茶的地方，而清萊也有專吃下午茶的美景餐廳，價錢相宜，食物絕不欺場，冲哥還介紹最多人打卡的位置。
來到少數民族村落，可在餐廳品嚐炸豬肉、黃薑味清雞湯等少數民族餐，事後冲哥更穿上民族服裝拍照騙讚。傍晚時分，置身不少泰國明星曾光顧的湖畔餐廳，看日落是其次，最重要是食物夠地道，價錢優惠。
展开清萊－奇蹟洞穴變旅遊勝地
見識不一樣的清萊，胡慧冲大清早上山頂朝聖，一睹極美日出和霧海，但與霧海相遇要講緣分；另到山頂咖啡室歎番杯及租借民族服飾打卡。泰國亦可滿足賞櫻欲望？清萊年度花卉節幫到你。記載英勇救人事件的奇蹟洞穴，現已變為最新旅遊熱點，驚險搜救過程重現眼前。再到臥熊山下歎咖啡、抵食地道湖畔自助餐，泰式燒雞、炸魚、串燒滋味滿分。冲哥到訪清萊多間五星級酒店及旅館，無論享受日落晚餐、蜜月套房的貴賓或背包客，也有一流體驗。
展开尖竹汶府－泰國最美天主教堂朝聖
胡慧冲來到二線城市尖竹汶府，當地建有泰國最美的天主教堂，每年吸引眾多遊人朝聖兼歡度聖誕佳節，教堂外有鐳射激光秀，增添濃厚氣氛。踏入開業六十年的法式情懷餐廳，冲哥品嚐正宗泰菜和地道泰式炒河，河粉口感一流。置身綠化咖啡室暢飲清新蝶豆花汁、變奏蜜糖黑咖啡，即時透心涼！冲哥夜訪噴水池市場掃街，必試特製醬汁燒魷魚，再介紹夜市抵食之選。住進城堡主題酒店享用泳池晚餐，寧靜寫意，沖哥不忘送上尖竹汶府的交通貼士。
展开尖竹汶府－魚排上吃風味生蠔
胡慧冲在魚排上吃風味生蠔，超抵價錢可嚐到多款生蠔品種！在型格咖啡店的湖邊玻璃屋欣賞天空之鏡，冲哥並點來泰式炒飯與豬手片。五星級咖啡店內，全泰國最貴的咖啡機有幾巴閉？平歎美式咖啡、初試Fusion甜點，薄餅餡內藏芒果糯米飯，滋味清新。冲哥帶路去齊尖竹汶府三大打卡位、必吃最地道的尖粉、還參觀泰國罕有的藍色磁磚佛寺，細意體會其獨特建築概念。入住當地最新酒店，部份房間與泳池零距離，想幾時跳落水都得！
展开喀比－「飛」上樹枝歎咖啡
胡慧冲重遊喀比，一改過往的印象。冲哥搜羅特色咖啡店逐一打卡，先到全泰國最美的咖啡店，「飛」上樹枝歎咖啡、望海景，你試過嗎？驚喜繼續來，你大可坐在鞦韆、小溪旁，涼浸浸歎咖啡。無論置身小木屋享受滋味泰菜、或是對着大海做Spa，都夠Chill！
歎完一杯再跟隨師傅學泡咖啡，見識來自清萊的優質咖啡豆，究竟有何秘密？踏入喀比星級酒店，泳池景房、Pool Villa任君選擇，絕對值得一試還有在泰國浸溫泉，爽！
展开喀比－「堅離地」二千呎空間頂級享受
胡慧冲延續享受之旅，喀比最貴酒店享用二千呎「堅離地」私密空間，望海私家泳池、浸「頹廢浴」，兩個更衣室夠舒適。次選小型Villa「hea住」看日落亦不失禮。竹林深處來個泰式按摩，爽爆。
海景看得多，在河景餐廳品嚐豐富泰菜，寧舍心曠神怡！市中心到處有猿人雕像打卡，背後隱藏獨特故事？
喀比糕點值得推介之外，平凡咖啡店竟有滋潤身心的燕窩美食？怎可錯過喀比最熱鬧夜市，冲哥精選夜市十大必買清單，搜羅手信機會來了！
展开喀比－「小亞馬遜」紅樹林感受原始
胡慧冲帶路參觀泰國南部最美佛寺，外觀宏偉磅礡，加上仍偏少遊客到訪，打卡要趁早！冲哥亦會送上佛寺入門小貼士。
登船瀏覽泰國「小亞馬遜」紅樹林保護區，再上魚排享用鮮味海上餐，感受原始美！
逐一走訪型格山林咖啡店、喀比最高的浪漫餐廳，在群山圍繞下用膳；還有房出租，夠貼心。
來到喀比最熱鬧海灘旁的夜市，露天啤酒花園豪飲，歎盡地道美食之餘，又可品嚐只需一百港元的平價自助餐，趁機學習青咖喱飯、泰式炒河及薄餅的泰文。
展开佛統府－「飛龍在天」佛寺
離曼谷不遠的佛統府有乜好玩？胡慧冲力推一望無際的農田餐廳，航拍打卡夠新鮮，還可試試魚塘上hea食泰菜。參觀全球最高佛塔未算震撼，重頭戲是地標「飛龍在天」佛寺，粉紅色的「吸睛」宏偉建築，頓有大地在我腳下之感。
到訪軍事「食」地，小橋流水的餐廳外圍竟停泊着兩架軍機，必吃貼地冬蔭海鮮加蛋飯。創意食品另有火山蝦，且看「火山爆發」新吃法！冲哥入住當地星級酒店千呎套房，天台餐廳「真假佛塔」景色，靚到嘩嘩聲！
展开佛統府－火車、飛機珍藏盡現眼前
佛統府之旅，胡慧冲推介經典名車博物館，免費參觀百年歷史的老爺車、蚊型車、電影系列名車，「雪櫃車」、水陸兩用車有何原理？順道學習汽車冷知識。博物館外才是重頭戲，來自世界各地的巴士、火車，甚至飛機珍藏逐一呈現眼前！
冲哥來到人氣爆燈的河粉店，望着荷花池，雙腳凌空吃河粉，還可化作「網中人」及窩在「鳥巢」雅座休息。置身森林和原野之間的Cafe品嚐健康美食，好清新！在紅蓮湖玩航拍，紅蓮葉小吃的味道又怎樣？
展开曼谷－河邊五星級商場新貴
胡慧冲重遊曼谷，即到新開幕的河邊五星級商場朝聖！品嚐過江龍新加坡菜，正宗辣椒炒蟹果然名不虛傳！另有平絕曼谷的自助餐，吃盡各類菜式。
新商場好玩好吃，搜羅泰國省府特色造型佈置和美食；商場底層化身室內水上市場，讓你逐一打卡。邊望河景、邊歎泰式特飲再做Spa，人生樂事。商場車展大玩道路安全遊戲，體驗駕駛樂趣。
冲哥推介泰國設計師手作產品，顔色大膽之餘，盡顯地道文化創意。入夜，商場還送上泰國最大音樂噴泉表演！
展开曼谷－巴士平歎下午茶
繼續窮遊曼谷，胡慧冲推介平吃街頭早餐，款式多到選擇困難，原來早餐亦可很不一樣。冲哥教路坐船遊曼谷，到訪大皇宮附近的泰國海軍太太俱樂部，搜購造型有趣的海軍紀念品；順道參觀新落成的唐人街地鐵站及曼谷最美教堂，不忘打卡！
登上巴士漫遊曼谷新玩法，最特別可在車上舒服歎Tea，下午茶點精緻美味，絕不欺場。五星級酒店竟隱藏平價天台酒吧？迷你和牛漢堡、龍蝦肉意粉等樓下餐廳菜餚嫌貴，大可到天台邊摸杯底邊賞夜景！
展开曼谷－穿梭城市中的小清新
胡慧冲發掘曼谷小清新熱點！踏進英式花園餐廳，先在美麗庭園打卡呃Like，再對着小噴泉進餐，夠好Feel。來到綠野仙蹤咖啡店，品嚐美食之餘，又可搜羅品味家具。玻璃屋秘密花園內有乾坤？冲哥推介造型如藝術品的甜點。
女生至愛的玫瑰花主題餐廳，將花朵融入食物，如何分辨吃得落肚的花兒？還有色彩繽紛的特飲，好唯美！由逾百年歷史建築打造成綠化餐廳，散發古典懷舊氣息。商場內亦可享用騰雲駕霧的泰式下午茶，仙氣十足！
展开曼谷－潮逛市中心激新商場
曼谷市中心的激新商場裡，泰、韓品牌服飾價錢貼地，翟道翟市集店舖同時進駐，濕平不再受時間所限。
冲哥鍾情眼鏡、香水收藏，後者連芒果糯米飯味道都有？搜尋七日紋身玩意，冲哥展示至潮紋身圖案！杯麵髮夾、彩票耳環創意爆燈，還有木像紀念品，輕易成為血拼戰利品。
品嚐人氣水門海南雞飯，沖哥再試熊仔主題餐廳的正宗泰菜及韓式刨冰，潮州中菜館的炒飯更別具風味。來自唐人街的餐廳設有「樓梯雅座」，點心和限量煲仔飯，賣相精緻。
展开曼谷－搜羅獨特泰式手信
胡慧冲帶路為「泰粉」搜羅特色地道手信，復古香水化身小巧蠟燭，絕對是品味之選。非一般的潤唇膏和潤手霜，後者有榴槤味、芒果糯米飯味，甚至冬蔭功味！最獨特手信要數貼心小便套裝，坐長途車必備。
拜會泰國著名女藝人開設的有機水療用品店兼餐廳，享用「三低」健康下午茶。開足七晚的夜市，無論「的骰」創意精品，還是通鼻新法寶，總能覓得心頭好。冲哥再到近郊超大型地道夜市，掃街吃盡「異形」、超級大魷魚等美食，還可餵泰豬？
展开曼谷－全新酒店大搜查
胡慧冲搜羅曼谷全新酒店，無論奢華定貼地，總有一間適合你。先是最新日本品牌酒店，坐落「小日本」社區，大堂有精緻下午茶供應，賣相加分，價錢更吸引。酒店還有著名按摩品牌進駐，足不出戶做Spa夠方便。
私隱度極高的香港人氣品牌酒店，開業至今每晚爆滿，到底有何賣點吸引香港粉絲撐場？拜訪懷舊天台酒吧，多達七千隻黑膠唱片及珍藏卡式帶，頓覺時光倒流。
紐約品牌酒店內，冲哥品嚐「變態」菜式，介紹非一般咖喱炒蟹激新食法！
展开曼谷－平價旅館大搜查
胡慧冲搜尋曼谷平價旅館，貼地窮遊最化算！鄰近大皇宮的高貴旅館，特平床位包早餐，更有貼心為女生而設的「紅色」房間。
小旅館注入中式風情，僅設十二間房，設備齊全，冲哥不忘提醒勿訂違法「空氣」旅店。一店兩用的小旅館，必到由百年歷史建築改建的咖啡店，一樓一柱滲滿懷舊氣息，隨處遇見家貓足跡。
置身窩心民宿式旅館，綠意盎然的餐廳，甚有家的感覺。河邊小酒店的套房裝潢別緻，樓上神秘角落客人免進，大可上天台「睇靚景」！
展开曼谷－全新餐廳大搜查
胡慧冲盤點曼谷全新餐廳，讓你一試難忘！由百年老屋搖身一變的咖啡店，古法秘製泰式糕點，夠精緻。對望鄭王廟進餐的激新餐廳，冲哥建議傍晚前來，景色更佳。
充滿玩味的飛機餐廳，置身機艙品嚐挪亞方舟主題的Fusion菜，「散沙」、「雲煙」菜式別具寓意？機艙還定時舉行星光秀，氣氛令人陶醉。
平價任食日式海鮮燒烤，多款海鮮、和牛、刺身壽司任揀，也可加錢由專人燒烤，CP值高。毫不起眼的貼地餐廳，冲哥推介零中伏海鮮菜！
展开曼谷－噱頭餐廳逐間捉
曼谷噱頭餐廳大放送，胡慧冲置身77樓天台餐廳，品嚐冷熱生蠔、意式海膽魚子醬小吃，也可體驗刺激VR遊戲，延續堅離地享受！
俘虜少女心的甜品餐廳，南瓜車、童話磨菇屋造型極美，意想不到的粟米雪糕、海星甜點，吃貨亦要猜謎？
走進田園風的玻璃屋享用尊貴盛宴；曼谷近郊餐廳可於列車內用餐，還能親親鹿仔，呼吸慢活空氣。
重量級大河蝦、韓國生蟹，口腹真滿足。冲哥尋訪小巷裡的古屋下午茶，藥材聯乘的糕點特飲，喝一口健康清新。
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