Episodes 20

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胡慧冲抵達曼谷「飛機場」

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January 26, 201824m

在新一輯節目,胡慧冲(Roger)首先介紹曼谷2017年新開幕的「飛機場」。這個泰文發音「親吹」的夜市,裡面有一架真飛機,機內有餐飲地帶,外圍則可以吃喝購物。

夜市內除了有售賣DIY產品和小吃的室外攤檔,還有售賣傢俬、精品等的室內商店,當中更有一間昆蟲餐廳,供應蠶蟲帶子、昆蟲大雜燴、禾蟲芝士餅等菜式。要是想欣賞現場音樂演奏,可到有時會免費開放的Music Gallery。

冲哥在不同的商店閒逛,包括古靈精怪的精品店、名牌女裝特賣場、手繪服飾店、古董相機店、環保主題手信店,再玩過推銷環保概念的街頭射槍遊戲,還有求過催旺姻緣的「好心天使」後,就走到有冷氣開放的玩具博物館式美食廣場,細味每款不過數十泰銖的地道美食。

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2

胡慧冲化身獨角獸美人魚

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February 2, 201824m

胡慧冲(Roger)介紹2015年開幕的曼谷河邊無敵靚景酒店,三百間客房均可欣賞到河景,而頂層更有長長的無邊際泳池及供應美酒佳餚的天台餐廳酒吧。

在BTS Phra Khanong站附近,有一間森林中的SPA店,提供創新的「泰拳Spa Treatment」。客人穿上拳師袍和拳師褲後,按摩師就會用改良的泰拳招式替其按摩,客人舒筋活絡過後,還可享用無酒精的精美歡迎飲品。

距離曼谷市中心約三十分鐘的士車程的商場,其天台擁有一個佔地七萬呎的水上樂園,成人和小童分別只要付出二百及一百二十泰銖,就可由朝玩到晚,十分「抵玩」!冲哥被這個水上樂園喚醒了童心,之後走到Siam Square附近的美人魚主題精品店,戴上獨角獸角,穿上美人魚尾,細味可口又可「呃Like」的下午茶套餐。

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3

胡慧冲品嚐超級雪糕和粉麵

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February 9, 201824m

胡慧冲(Roger)走到曼谷大皇宮附近的舊區,發現一間神秘酒店。酒店外貌黑沉沉,門外沒有招牌,但裡面卻別有洞天,不但於大堂加入博物館元素,房間的裝修陳設更是懷舊而不老套。

泰國人愛吃雪糕,所以雪糕店門庭若市,冲哥介紹一間相信是「最浮誇」的雪糕店,「一杯」的分量已足夠一班朋友分甘同味。至於不嗜甜的大胃王,則可選擇光顧一間地道草根餐廳,挑戰足夠10-15人享用的海鮮拼盤河粉。

Siam Square新開設了一間區內最大的Spa店,樓高四層,客人除了可以享受腳底按摩、肩膊按摩、泰式按摩、四手按摩、印度式滴油按摩外,還可嘗試新推出的二人香檳按摩。冲哥溫馨提示:要是消費超過3000泰銖,更可免費獲贈全日供應的All Day Tea。

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胡慧冲介紹可以拜神的藝廊

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February 16, 201824m

曼谷Sukhumvit區開了一間新酒店,雖然地點有些不便利,而且並非國際品牌,但胡慧冲(Roger)發現當中有不少「驚喜位」,包括會安排「型車」接送住客到附近的BTS站及商場,媲美畫廊的豪華漂亮大堂,以及擁有按摩池及天台無邊際泳池,前者供所有住客使用,後者只開放予套房住客。另外,泳池層有一個「透明地板」位置,住客只要不懼高,都可到來拍照留念。

曼谷河邊有新的「藝廊」,宣揚中泰情懷,讓人了解一百年前的華僑生活。遊客可在藝廊拜媽祖,或於兩間為藝廊環境度身訂造的餐廳,享用正宗泰菜及海鮮。藝廊內還有由二百年歷史舊房改建的咖啡店,以及形形色色的特色商品,包括時裝、袋子、銀器、陶瓷器、有機肥皂等精品,就連清邁的油紙傘,榴槤糯米飯、椰汁雞湯味的空氣清新劑都可找到。

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5

胡慧冲重遊唐人街有新發現

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February 23, 201823m

曼谷四面佛附近,五星酒店林立,胡慧冲(Roger)介紹其中擁有區內絕無僅有的「花園洋房」酒店,住客可從房間走到環境清新的大花園。然後,他到訪一間「死過很多人」的天台餐廳酒吧,只見酒吧位於BTS勝利紀念碑站旁,入口詭秘!原來不少情侶也借用酒吧的大型戶外屏幕示愛及求婚,繼而雙雙踏進戀愛墳墓。

冲哥在上輯《冲遊泰國》曾走訪唐人街,這次他重遊舊地,發現區內新增了一間又潮又型的酒吧旅館。儘管旅館只有兩間客房,但最大賣點是裡面設有提供Fusion中菜的中式酒吧,獨特的情懷令酒吧每晚也高朋滿座。

一間屹立曼谷超過十年的冬陰功麵餐廳,主打本地人生意,但數年前經冲哥介紹後,吸引了很多遊客光顧,這次老闆娘特意為冲哥準備了價值3000泰銖的大龍蝦麵,讓他大快朵頤。飽餐過後,冲哥前往Silom路由一對居泰港人開設的Spa店,一試店內創新的滴蠟Treatment及泰式草藥蒸身排毒。

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6

胡慧冲在咖啡店親親罕見動物

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March 2, 201823m

胡慧冲(Roger)為了榴槤,再訪某商場地下超市旁的甜品店。店舖新增了「榴槤空間」,提供用榴槤做的奶昔、雪條、刨冰,甚至榴槤厚多士等甜品,榴槤控絕不能錯過!另外,冲哥曾介紹Siam Square附近有一間狗狗咖啡店,相隔約一年,那裡增加了兩間動物咖啡店,其中一間飼養多元化動物,冲哥到那裡親親鸚鵡、兔等動物,還有罕見的狐獴、狐狸和浣熊。

Khao San路在晚上非常熱鬧,街邊盡是酒吧和吃喝購物的地方。冲哥發現後街有國際廉價酒店品牌進駐,酒店除了有大泳池,裡面的餐廳更供應七款「泰菜漢堡包」,口味包括雞肉沙嗲、炸蝦餅、香葉肉碎飯蛋、冬陰功牛肉等。

不過,泰菜雖然美味,但大家的胃口可能會「思鄉」,所以冲哥特別推介一間位於四面佛旁巷內的中菜酒家,不少城中名流、高官、居泰港人也來光顧。由於酒家老闆是香港人,故熟知港人口味,招牌菜包括炸河粉、炸豆腐、蒜泥白肉等,而鮑汁花膠麵更是必試之選。

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胡慧冲又介紹火車夜市?

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March 9, 201823m

胡慧冲(Roger)在上輯節目介紹過Rachada火車夜市,而在BTS Udom Suk站轉乘的士,還有一個比之大上四倍、以懷舊為主題的火車夜市,逢星期四至日晚上六至十二時營業。

這個曼谷最大的火車夜市分有室外及室內部分,冲哥在當中看到六、七十年代的古董房車,還有各式的手作、家品、仿古精品、影音器材、二手古著等;要是想買手信,皮具、特別造型坐墊、泰式貼紙、日式動漫產品等,任君選擇,教人眼花繚亂。此外,夜市內有很多不同種類的美食:大碗麵、海鮮拼盤、特色雞蛋仔、生蠔、燒蝦、炒雪糕、飲管啫喱等等,方便大家補充體力,之後繼續血拼。

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胡慧冲(Roger)發現兩間提供獨家按摩服務的酒店Spa。一間位於火車夜市Srinakarin區內,其特色的日本火山石按摩,做法近似熱沙浴;另一間位處BTS Ploenchit站旁的日式酒店,利用暖竹筒給客人按摩,冬陰妹把兩種按摩也感受一遍。

其後,冲哥重返首輯節目曾介紹過的商場超市,在地道草根的熟食地帶享用「兩餸飯」後,順道「掃貨」,把充滿泰國特色的飲品、洗髮水、淋浴乳、熱痱粉,甚至垃圾袋、殺蟲水、衣服柔順劑等,通通搜羅回家。

除了重返舊地,來到今輯,冲哥決定帶觀眾走遠一點,於是脫離BTS,來到曼谷西面的水上樂園,大玩水上遊戲及Wakeboard。樂園內還有室內及室外餐飲地帶,以及售賣水上運動用品和衣物的店舖。

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胡慧冲(Roger)「翻兜」兩個曾到訪的商場,介紹新事物!位於Phra Ram 9區的韓式商場,新開了一間漂浮中心,據稱在注入鹽水的太空艙內漂浮,有助減壓和改善睡眠。

至於在Siam區的潮人商場,新增的環保地帶售賣的精品、家品、時裝、Spa用品等,都跟保護大自然有關,但何以冲哥會稱這個環保地帶為「Rambo Zone」?此外,新的美食廣場有曼谷六間著名餐廳進駐,利用平板電腦點菜,圖文並茂,而且接受現金或電子貨幣結帳。

冲哥還推介一間在美國領事館對面的酒店,內有多個「呃Like」的拍照位置,例如門口的三輪車、大堂的藝術品、每隔四層樓擺放的交通工具、天台的無邊際泳池及酒吧等,可謂驚喜處處。

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胡慧冲(Roger)介紹在曼谷以外的Nakhon Nayok府,那兒有天然大農場讓小朋友接觸大自然和小動物,肩負教育新一代的使命;遊客可以個人、家庭或團體形式,參與由英文導師授課的活動。

不少善信到泰國,都是為了參拜神佛。冲哥發現曼谷四面神旁邊的酒店擁有非一般的「Pool…Villa」Spa房,而附近還有一間收費900泰銖的All You Can Eat餐廳,提供五十多款經典泰菜,任叫任吃。

男人的浪漫除了豆腐火腩飯,應該還有模型和咖啡。冲哥介紹一間價格相宜的隱世咖啡店,重點是店旁有免費入場的模型博物館,展出了負責人約四百件的模型珍藏。其後,冲哥閒逛一個於二次大戰時已存在的貨倉,現在已成了吃、喝、購物,甚至看紀錄片的型格好去處,但裡面一樑一柱均保留1941年的風格。

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胡慧冲(Roger)帶觀眾遠離曼谷市中心,參觀「古天樂見到都開心」的玩具博物館,尋找失去的童真和青春;之後到訪一個遊客稀少、每天營業的夜市,購買特色手作及時裝,還光顧以猛男侍應作招徠的「胸前偉大」海鮮店。

冲哥發現BTS Sala Daeng站附近新開了一間型格Spa用品店,品牌在泰國已有17年歷史,最初由翟道翟周末市場起家,現時在曼谷有多間分店,分別售賣食品、精品及時裝。另外,在BTS Ari站附近的一條小巷,有一間裝潢漂亮得令人猶如置身童話故事的咖啡店,吸引不少本地人慕名光顧及拍照「呃Like」。

身為英國特務電影的超級粉絲,冲哥還推介一間英國特務主題小旅館,以六、七十年代的古董作裝飾,放有特務武器,整個設計猶如英國特務基地;更有客房內藏機關,以旋轉牆壁分隔空間,令住客有化身「特務算算席(007)」的感覺。

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胡慧冲和冬陰妹淪為階下囚?

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April 13, 201824m

遊曼谷,想有置身華欣度假村的感覺?胡慧冲(Roger)發現民主紀念碑附近某巷子裡,有一間家庭式經營的小型酒店,昔日為泰國五世王的房子,保留了白色木材的建築特色。

泰國甜品花款多,有品牌推出創意無限、如藝術品般精美的京都式甜品,冲哥一嘗「假雞蛋」及「假桃」,又化身吳剛「吃炭」!他還到訪米芝蓮大隊也垂青的中菜廳,細味包括南非乾鮑、香煎黑豬柳、南瓜盅海皇焗飯等菜式及兩款精緻甜品的套餐。

Silom路因新政策出台,晚上街邊小販林立的情景再不復見。不過,大家要是追求夜生活,冲哥推介一個既像地下室又像歐洲堡壘的「夜蒲」好地方,每晚定時有簡單表演,非常適合三五知己暢飲聊天。其後,他還介紹一間監獄主題旅舍,店家細心地為住客準備了黑白條紋囚衣,方便大家拍「囚犯照」騙讚。

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胡慧冲介紹歡迎攜犬內進的商場

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April 20, 201824m

胡慧冲(Roger)介紹一間歡迎攜犬內進的商場,適合喜歡寵物的朋友及一家大小,儘管地點不在曼谷市中心,但仍吸引很多本地人及遊客慕名而至。

為了方便狗主,商場有清理狗便便的配套、狗糧自動販賣機、狗公園,而且大多數的餐廳也有狗食物供應。要是小朋友來到商場,除了可在場內玩沙,還可到頂樓的空間玩樂、做運動;若在商場內消費滿500泰銖,更可乘搭快樂列車繞場一周。至於成年人亦不愁寂寞,因為場內有全泰國最大、約三萬呎的書店,可以一次過滿足閱讀、購物、上網、喝咖啡、參加活動等願望。

另外,商場有各式食肆,冲哥強烈推薦一間私竇式餐廳,食客只要說出暗號,便可進入機關,在魔法世界般的佈置下,聽著音樂享用佳餚。要是愛吃日本菜,可光顧在當地很受歡迎的日泰Fusion店。場內還有一間另類寵物咖啡店,食客可在職員陪同下,親親非一般的寵物,例如袋鼠、無毛貓、狐狸等。

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胡慧冲借花罵冬陰妹?

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April 27, 201823m

胡慧冲(Roger)介紹一間在BTS National Stadium站的旅館,質素媲美酒店。除了床位房和複式兩層房外,旅館還有公共空間讓住客聊天、結交朋友,另外有一間康樂房,讓尚未能辦理入住或已退房的住客休息。

檔懷市場(Don Wai floating market)在泰國相當有名,雖然距離曼谷市中心約一個多小時車程,但每天都有很多遊客及本地人到來。冲哥推介市場內必吃的美食,包括新鮮出爐的鬆餅、豬肉絲糯米飯、砂糖牛油麵包、卡通造型的泰式甜品Look Choup,以及據稱吃了會醉上幾天的「千人醉」!

曼谷的花卉市場Pak Khlong Talat,兩旁的商店和花店都是廿四小時營業,有時還有零星的小販在擺賣,是喜歡「拈花惹草」或「採花賊」必到之地。就在冬陰妹專注教觀眾泰文時,曳曳的冲哥竟然借「金花」笑罵她是賤人,難怪給伊人拍打。

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胡慧冲(Roger)到大皇宮附近的軍事重地,大玩實彈射擊,之後到昭拍耶河畔一間河邊餐廳,吃著佳餚等待對岸的黎明寺在傍晚七時亮燈。在曼谷某巷內的Community Mall,冲哥發現一間一站式的隱世Spa店,提供低溫蠟磨砂及推油療程,而樓上有餐廳和咖啡店,還有女星自家品牌的有機Spa產品發售。

曼谷郵政總局有逾百年歷史,但時至今日已變成圖書館兼吸收知識的地方,每層各有特色。其中五樓的知識花園,用手機掃描二維碼可了解Charoen Krung路的昔日繁榮;四樓為圖書館地帶,場內所有家具都是泰國設計,還提供購買途徑;二樓最適合設計師或有意創業的本地人,免費提供不同物料、供應商等資料;地下有展覽館及售賣泰國設計師的產品,例如特色儲物器具、雪條肥皂、泰國神話故事人物摺紙等。

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胡慧冲對冬陰妹動粗?

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May 11, 201824m

泰國人愛喝酒,也愛喝咖啡。胡慧冲(Roger)先光顧一間舊工廠般裝潢的酒吧餐廳,裡面有美食、有表演,還有自家釀製啤酒;其後介紹兩間咖啡店,一間位於BTS Phaya Thai站附近,出品充滿創意之餘,還有紀念品發售,另一間則可讓咖啡迷購買專業器具,或上課學煮蒸餾咖啡。

冲哥又帶大家到訪一間貌似溫室的西餐廳,餐廳保留一棵百年老樹,食客用膳後可以「遊花園」,吸收新鮮空氣。不少遊客在泰國都會購買蜜糖,現時在曼谷更能找到某日本蜜糖品牌,顧客可在店內品嚐到與蜜糖有關的食品,而冬陰妹究竟說了甚麼,氣得冲哥作勢對她「拳打腳踢」?

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胡慧冲推介「雷神按摩」

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May 18, 201824m

胡慧冲(Roger)前往臥佛寺對面的小巷,在可遠眺黎明寺美景的小酒店「搵食」,之後到Siam區充滿藝術氣息的Pathumwan天橋拍照留念。他又推介Siam區價格相宜的旅館,有五種房間提供,裝修陳設有五、六十年代學校宿舍的感覺。

其後,冲哥遠離曼谷市中心,到訪一間大學的醫療中心,嘗試另類的「雷神按摩」,按摩師傅經由佛寺高僧所訓練。按摩的地方有小賣部,發售泰國本土產品,例如按摩油、藥油、按摩工具等,售價更是「超市價」。

節目曾介紹BTS National Stadium站旁的小旅館,而旁邊其實還有一間較高級的酒店,為曼谷首間「設計酒店」。經翻新後,酒店由大堂、走廊以至房間都充滿泰古情懷,連地下餐廳和天台酒吧也不乏設計感。冲哥於天台酒吧欣賞黃昏美景,預告下集將轉戰布吉島。

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胡慧冲(Roger)身處布吉島舊城,走進隱身於百年舊屋的粉紅色主題雪糕店,品嘗由布吉島本地美食演變成的雪糕。另外,周日的舊城會化身步行街,是吃喝購物及欣賞表演的好地方。

布吉島有很多酒店,冲哥介紹一間臨近海灘的中葡式設計新酒店,就連酒店餐廳亦提供中葡式美食,冲哥入住最受歡迎的Pool Access房間。

遊布吉島,一定要到外島看看!冲哥捨棄人多擠迫的蛋島,推介大家參加本地團,乘坐快艇或豪華遊艇到蜜月島,在水清沙幼的海洋玩浮潛,而團費已包括一頓簡單的自助餐。

冲哥在布吉發現一間炭燒自助餐餐廳,約999泰銖就可吃到龍蝦,還有其他海鮮肉類和酒水任吃任喝。要是喜歡在居高臨下、有美景相伴的環境下享用美酒佳餚,冲哥還有一間「酒不醉人人自醉」餐廳推薦。

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胡慧冲介紹三間布吉島酒店

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June 1, 201823m

布吉島的酒店多不勝數,胡慧冲(Roger)為觀眾介紹其中三間。一間Pool Villa酒店依山而建,住客坐在房裡、躺在床上或在房前泳池,都可遠望茫茫大海,而且酒店距離Nai Harn海灘只是約十分鐘步程;另一間型格酒店,除了每間客房都有私家泳池外,酒店旁邊更有海灘,還有偌大的兒童教育中心供小朋友玩樂;最後一間較平民化的酒店,裝潢色彩繽紛,儼如幼稚園,最重要是價錢相宜。

遊布吉,少不了要吃海鮮,當地人會光顧布吉周末市場對面的海鮮食肆;要是想特別一點,可以光顧一間「特別餐廳」,店主Miss Pearl是著名泰國美食部落客,餐廳供應芝士火鍋、豬肉火鍋等美食。另外,冲哥還推介大家到布吉古城一遊,看看當年布吉第一間酒店及全泰國最漂亮的銀行。

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胡慧冲布吉島壓軸推介

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Season Finale
June 8, 201824m

胡慧冲(Roger)介紹鄰近芭東海灘唯一一間提供一房及兩房Pool Villa的酒店,遊客還可選擇Pool Access房間及有泳池景的樓上套房。一般的酒店自助早餐新意欠奉,冲哥推介布吉市一間早上賣茶、晚上賣酒的食店,地道的早餐美食即使放滿一桌,也不用一百港元。

冲哥在布吉發現一間充滿創意的咖啡甜品店,客人可在放有電椅、防毒面具等道具的玻璃屋自拍,然後在留聲機播放古舊唱片的環境下,享用泰式甜品。另外還有一間主打布吉菜的餐廳,有數十年歷史,食客主要為本地人,而且價錢相宜。

泰國有一位無人不曉的絲綢大王,在布吉島也有他的特賣場,凡購物滿指定金額,可獲優惠券到相鄰的餐廳用餐。冲哥在那裡飽餐過後,到芭東海灘附近的大型商場閒逛;商場外有美食夜市,而廣場每晚都有音樂噴泉表演,場面壯觀。

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