The Cannibal that Walked Free (also known as Cannibal Superstar ) is a British documentary produced by Visual Voodoo for Channel Five which explores - through direct access - the bizarre psychology and twisted celebrity fame that surrounds Japanese cannibal Issei Sagawa.

A film feltárja azt a bizarr pszichológiát és fantasztikusan eltorzult hírnevességet, amely Japán saját Hannibal Lecterének, Issei Sagawának az életét övezi. 1981-ben a párizsi Sorbonne egyetem egy japán cserediákja bevallotta egy női hallgató meggyilkolásának és megevésének bűntettét. Amikor a rendőrség átkutatta Sagawa lakását, megtalálták az áldozat húsát adagokban készletezve nyersen és főzve, valamint a bűncselekményre utaló egyéb nyomokat is, beleértve egy hangfelvételt a gyilkosságról és obszcén fényképeket mindarról, amit áldozata holttestével tett. Ez a bűntény világszerte az újságok címlapjára került, sokkolva a világot, azonban a férfi, akinek bűnösségéhez sohasem fért kétség, és aki a "japán kannibál" néven vált ismertté, megmenekült a tárgyalás elől, s szabadon élt Japánban az elmúlt 20 évben.

En 1981, el japonés Issei Sagawa, un estudiante de intercambio en la exclusiva universidad de la Sorbona en París, confesó haber asesinado a una compañera y haber cometido canibalismo con ella. Cuando la policía llegó a su apartamento, encontraron una gran cantidad de carne humana almacenada, parte cruda y parte cocinada, así como otros recuerdos de su crimen incluyendo una cinta en la que había grabado fotografías obscenas de todo lo que había hecho al cadáver de su víctima. El crimen saltó a los periódicos de todo el mundo y, a pesar de que nadie dudaba de su culpabilidad, el caníbal logró esquivar a la justicia y ha vivido libre en Japón durante más de dos décadas. Sobrecogedora historia de un hombre que se convirtió en una auténtica celebridad en Japón y llegó incluso a recrear su crimen en una película pornográfica y a servir de imagen para un restaurante de carne..